Bakken

Dragee-koekjes


Ingrediënten voor het maken van drageekoekjes

  1. Tarwebloem 130-150 gram
  2. Kippeneieren 1 stuk
  3. Suiker 100 gram
  4. Boter 75 gram
  5. Vanillesuiker 1 zakje of naar smaak
  6. Deeg bakpoeder optioneel
  7. Kleurrijke dragee-chocolade 2 kleine verpakkingen
  • Hoofdbestanddelen: olie, cacao en chocolade, suiker
  • Portie 5 porties
  • Wereldkeuken

Inventory:

Bakplaat, bakpapier, mixer, pannenlappen.

Koekjes koken met jelly beans:

Stap 1: bereid het deeg voor.

Smelt de boter op laag vuur of in de magnetron en laat iets afkoelen.
Voeg suiker, vanillesuiker en eieren toe aan de boter, roer goed.
Zeef de bloem en meng het met een bakpoeder en voeg het toe aan een bord met boter-ei-mengsel.
Kneed homogeen deeg zonder klontjes.

Stap 2: Bak koekjes met dragees.


Zet de oven op om op te warmen 180 graden.
Bedek de bakplaat met perkament.
Vorm in je handen ballen van het deeg, maak ze plat en leg ze op een bakplaat. Spreid de koekjesvormpjes op korte afstand van elkaar.
Neem chocolade dragees van verschillende kleuren en leg de snoepjes op het deeg in willekeurige volgorde.
Bak koekjes in een goed voorverwarmde oven voor 10-20 minutenmaar let gewoon op om niet te veel bloot te stellen. Zodra de bodem van het koekje bruin is, kan het uit de oven worden verwijderd.

Stap 3: serveer koekjes met dragees.


Maar haast je niet om warme koekjes met dragees op tafel te serveren, geef ze wat tijd om af te koelen. Het is beter om ze uit de hete pan te halen en op het rooster te plaatsen.
Serveer koekjes met dragees met thee, cacao of melk. Erg lekker, lief en mooi. Ongeacht de leeftijd zullen allen die proberen blij zijn! Zorg er dus voor dat u dergelijke cookies maakt voor uw dierbaren.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Je kunt bloemen of harten op chocoladekoekjes op koekjes zetten, of je kunt zoveel dragees op elk koekje gieten als het binnenkomt.

- Je kunt ook cacaopoeder toevoegen aan het koekjesdeeg, dan krijg je chocoladekoekjes met dragees. Lekkerder en interessanter!