Snacks

Gegrilde Paprika


Gegrilde Kaaspeper Ingrediënten

  1. Kwark 1 kopje
  2. Roomkaas 1 kop
  3. Geraspte harde kaas 1/2 kop
  4. Zout naar smaak
  5. Gemalen peper naar smaak
  6. Bulgaarse pepers 12-15 stuks (klein formaat)
  7. Olijfolie om te frituren
  • Hoofdbestanddelen: Peper, Kaas
  • Gedeelte 5-6

Inventory:

Grill, keukenmes, theelepel, diepe plaat, snijplank, tang.

Kokende pepers met gegrilde kaas:

Stap 1: maak de paprika's schoon.


Voor het koken is het beter om kleine paprika's te nemen, ze bakken sneller en er zijn handiger.
Was de groenten met stromend water, maak een kleine incisie aan de bovenkant zodat je de staart iets naar achteren kunt duwen en verwijder vervolgens de zaadkern voorzichtig van de binnenkant van de groenten.
Spoel en droog de geschilde groenten opnieuw.

Stap 2: vul de paprika's met kaas.


Meng alle drie soorten kaas in een diepe kom, voeg naar smaak zout en peper toe en meng goed.
Begin met de resulterende massa eerder met de voorbereide paprika's. Als tijdens het proces de toppen van de paprika loskomen, probeer ze dan op de kaas te fixeren.

Wrijf gevulde groenten aan alle kanten met plantaardige olie.

Stap 3: Grill de pepers en kaas.


Bereid de grill voor, inclusief het goed verwarmen van de grill.

Als de temperatuur hoog genoeg is, vouw je de met kaas gevulde paprika op het rooster. En kook ze vaak draaiend met tang tot zwarte blaren op de huid van alle kanten. De kaas moet smelten.

Meestal zijn paprika's nodig om te bakken 7-10 minuten, en dan moeten ze worden overgebracht naar een gerecht om te worden geserveerd en onmiddellijk aan de tafel worden gepresenteerd.

Stap 4: Serveer gegrilde paprika en kaas.


Zorg ervoor dat iedereen waarschuwt dat er hete kaas in de paprika zit en serveer gegrilde groenten als voorgerecht, en ga snel aan de slag om het hoofdgerecht te frituren. Paprika's zijn erg lekker, maar hun nadeel is dat ze nog sneller worden gegeten dan gekookt.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Het gemengde kaasmengsel kan maximaal 12 uur in de koelkast in een gesloten container worden bewaard, dat wil zeggen dat u het van tevoren kunt bereiden.

- Als je grote paprika's neemt om te koken, is het beter om ze in tweeën te snijden en te koken als boten gevuld met kaas.