Snacks

Eiermuffins


Ingrediënten voor het maken van eiermuffins

  1. 4 eieren
  2. Cheddarkaas (geraspt) 1/2 kop
  3. Groene ui 1 bosje
  4. Zout naar smaak
  5. Peper naar smaak
  6. Tomaat (klein) 1 stuk
  7. Vormsmeermiddel
  • Hoofdingrediënten Tomaat, Eieren, Kaas
  • Portsionnost2-3

Inventory:

Cupcake-makers, een keukenmes, snijplank, diepe plaat, bakplaat, hete pannenhouders, garde.

Koken Eiermuffins:

Stap 1: Klop de eieren.

Stel de oven onmiddellijk in om op te warmen 190 graden, omdat de bereiding van het mengsel voor eiermuffins u niet meer zal kosten 5 minuten.
Breek kippeneieren in een kom en meng goed met een garde tot een glad mengsel.

Stap 2: voeg de kaas toe.


Voeg de geraspte kaas toe aan de eieren en schud alles weer goed.

Stap 3: voeg de ui toe.


Voeg fijngehakte groene uien, peper en zout toe. Nogmaals, meng goed.

Stap 4: Voeg de tomaat toe.


Plet de gewassen kleine tomaat in het kaas- en eimengsel.

Goed mengen. Je moet een mengsel krijgen zoals een omelet met stukjes groenten en geraspte kaas.

Stap 5: Bak de eiermuffins.


Smeer de muffinbekers met een beetje groente of gesmolten boter.

Giet de eimassa met groenten in vormen (6-7 kleine muffins worden verkregen uit deze hoeveelheid ingrediënten).

Stuur naar de voorverwarmde oven op 15 minuten. Gedurende deze tijd zullen de cupcakes een beetje rijzen en volledig worden gebakken. En na de opgegeven tijd moeten ze uit de oven worden gehaald, letterlijk worden afgekoeld 5 minutenen verwijder daarna de vormen en serveer.

Stap 6: Serveer de eiermuffins.

Eiermuffins kunnen afzonderlijk worden geserveerd, of in combinatie met een salade van verse groenten of iets vlees, bijvoorbeeld worstjes, gebakken spek of kipfilet (als u de voorkeur geeft aan gezond voedsel). Dergelijke muffins blijken altijd heerlijk en je besteedt best wat tijd en moeite aan hun voorbereiding. Wat is geen geweldig ontbijt ?!
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- U kunt naar eigen inzicht groenten, kruiden of paddestoelen toevoegen. Als je ideeën hebt om eiermuffins nog lekkerder te maken, schrijf dan in de comments.