Video

Zelfgemaakte haring


Ingrediënten voor zelfgemaakte haring

  1. Bevroren haring 2 stks.
  2. Rode ui 2 stks.
  3. 1 wortel
  4. Zelfgemaakte zonnebloemolie 150 ml.
  5. Mosterdzaadjes 1-2 theelepel.
  6. Paprika. proeven
  7. Zout 1-2 theelepel.
  8. Suiker 0,5-1 theelepel
  • Hoofdingrediënten Haring, Ui, Wortel
  • Wereldkeuken

Zelfgemaakte haring koken:

De haring niet volledig ontdooien, de kop afsnijden, de binnenkant verwijderen, wassen. Snijd uienringen, wortelen in plakjes, haring in plakjes. Afwisselend in een glazen kom, verspreiden we de lagen: uien, wortelen, mosterd, peper, haring, zout, suiker. Vul met plantaardige olie, sluit de container goed en schud. Zet de haring 1-2 uur in de koelkast. Klaarharing kan aan tafel worden geserveerd. Eet smakelijk!