Salades

Mozzarella en Avocadosalade


Ingrediënten Mozzarella En Avocado Salade

  1. Mozzarella 1 bal
  2. IJsbergsla naar smaak
  3. Avocado 1 stuk
  4. Ui 1 stuk
  5. Gemalen peper naar smaak
  6. Zout naar smaak
  7. Olijfolie naar smaak
  8. Balsamico of appelazijn naar smaak
  • Hoofdbestanddelen: Ui, Salade, Avocado, Kaas
  • Portie 1 portie

Inventory:

Slakom, keukenmes, snijplank, eetlepel.

Salade maken met mozzarella en avocado:

Stap 1: bereid de ingrediënten voor.


Avocado's moeten zacht zijn zodat ze rijpen; doe ze in ander fruit. En voor het toevoegen aan de salade, spoel, snijd ze in helften, haal een bot, verwijder de schil en snijd de resterende pulp in dunne plakjes.
Snijd de mozzarellabal in dunne plakjes.
Schil de ui, spoel met koud water en snijd in halve ringen of veren.

Schil de slabladeren van droog, snijd de basis en demonteer in afzonderlijke bladeren. Week een ijsberg in koud water op 5 minuten, droog vervolgens en selecteer de bladeren die u zult gebruiken om de salade te maken. Snijd de voorbereide greens in dunne reepjes.

Stap 2: meng de salade met mozzarella en avocado.


Op een serveerschaal, vouw sla, op de bovenste plakjes avocado en uien als laatste. Leg de mozzarella op zijn zijkant. Zout alles naar smaak en peper. Giet de salade van bovenaf met olijfolie en balsamicoazijn en serveer het onmiddellijk op tafel.
waarschuwing: Je kunt de afgewerkte salade niet opslaan, omdat de avocado waarschijnlijk donker wordt en de bladeren van de ijsberg hun crunch verliezen.

Stap 3: serveer de salade met mozzarella en avocado.


Salade met mozzarella en avocado kan worden geserveerd als bijgerecht voor iets vlees, of je kunt het eten als een apart gerecht. Nou, als je bijvoorbeeld een omelet toevoegt, krijg je een uitstekend ontbijt, stevig en gezond.
Geniet van het zomerweer en verse salades.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Slablaadjes die worden gescheiden en gewassen in koud water, die niet nodig waren om te koken, droog, wikkel ze in een papieren handdoek, doe ze in een zak om in te vriezen en verstop ze in de koelkast. Zo behoudt de ijsberg zijn knapperigheid en frisheid.