Video

Spinazie Met Eieren


Ingrediënten voor het koken van spinazie met eieren

  1. Spinazie 400 g.
  2. Eieren 6 st.
  3. Boter 50 g
  4. Knoflook 2 teentjes.
  5. Ui 1 st.
  6. Melk 500 ml.
  7. Bloem 50 g.
  8. Kaas 100 gr.
  9. Vulling 150 g.
  10. Paneermeel 2 el. l.
  • Hoofdbestanddelen: Varkensvlees, Eieren, Groenen
  • Wereldkeuken

Koken Spinazie Met Eieren:

Bak gehakte knoflook, gesnipperde ui in een halve olie. Voeg de spinazie snel toe, bak, zout, peper naar smaak. Giet spinazie in een hittebestendige vorm, maak een verdiepingslepel en sla eieren. Smelt de resterende olie, voeg een beetje melk, bloem, zout en klop toe, zodat er geen klontje ontstaat. Giet de resterende melk erbij en klop. Voeg het gehakt, de geraspte kaas toe, meng en giet het mengsel op de eieren. Bestrooi met paneermeel. Bak in een voorverwarmde oven tot 180 graden 30 minuten.

Bekijk de video: Ovenomelet met prei en spinazie - Allerhande (Juli- 2020).