Snacks

Gebakken Avocado Met Ei


Ingrediënten voor het koken van gebakken avocado met ei

  1. Avocado rijp 1 stuk
  2. Citroensap 1 eetlepel
  3. Zout naar smaak
  4. Gemalen zwarte peper naar smaak
  5. Eieren van de tweede categorie 2 stuks
  6. Geraspte kaas naar smaak
  7. Oregano vers naar smaak
  • Hoofdingrediënten Eieren, Avocado
  • Portie 1 portie

Inventory:

Eetlepel, folie, bakplaat, houders voor hete pannen.

Koken Gebakken Avocado Met Ei:

Stap 1: bereid de avocado.


Spoel en zachte avocado spoel en snijd ze in helften. Verwijder het bot.

Snijd met een eetlepel de plaats waar het kippenei uit de pulp van de avocado komt.

Wees vooral niet ijverig met snijden, want je moet niet alleen de schil hebben, maar ook veel pulp.

Bouw een nest uit folie, zodat de helft van de avocado er stevig in zit en niet omrolt.

Stap 2: voeg het ei toe.


Giet de avocadohelften op de folie met citroensap om de kleur van het vlees te behouden. Vervolgens peper en zout naar smaak.

Breek de eierschaal voorzichtig en giet de inhoud in de helften van de avocado.

Probeer niets te morsen en houd de dooier intact.
Strooi zout en peper over de eieren.

Stap 3: voeg de kaas toe.

Rasp de kaas op een grove rasp en strooi voorzichtig de fruithelften gevuld met eieren.

Stap 4: Bak een avocado met een ei.


Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Stuur avocado met gebakken ei 10-15 minuten. De exacte kooktijd hangt af van welke eieren je lekker vindt. Na 10 minuten zullen ze bakken, maar ze zullen nog steeds vloeibaar zijn, en in 15 zullen ze volledig vastklemmen en worden "droog".

Stap 5: serveer de gebakken avocado met ei.


Serveer de avocado gebakken met het ei onmiddellijk na het koken, royaal bestrooien met gehakte oregano of basilicumbladeren. Handig en erg lekker! Dit ontbijt is een goed begin van de dag, zowel voor degenen die de voorkeur geven aan gezond voedsel als voor degenen die gewoon graag smakelijke maaltijden willen eten, ongeacht de voedingswaarde en het caloriegehalte van de producten.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Naast kaas kun je spek, paprika, tomaat toevoegen of de afgewerkte schotel met groene uien bestrooien met de avocado gebakken met het ei.