Snacks

Tomaten onder een bontjas


Ingrediënten voor het koken van tomaten onder een bontjas

  1. Tomaten 5 stuks (middelgrote)
  2. Zout naar smaak
  3. Peper naar smaak
  4. 1/2 kop mayonaise
  5. Zure room 18% 1/2 kop
  6. Knoflook 4-5 teentjes
  7. Kaas 100-150 gram
  8. Knoflookgroen 1 veer
  • Hoofdingrediënten Tomaat, Knoflook, Kaas
  • Portsionnost4-5

Inventory:

Slakom, rasp, keukenmes, snijplank, eetlepel.

Tomaten koken onder een bontjas:

Stap 1: Maak de tomaten klaar.


Spoel de tomaten met stromend water, droog ze en snijd ze in dunne cirkels. Neem voor het snijden een scherp mes zodat de plakjes tomaat netjes zijn, niet fijngemaakt.
Doe gehakte tomaten in een slakom. Bestrooi met zout en peper.

Stap 2: voeg mayonaise en zure room toe.


Combineer zure room met mayonaise en geplette of geraspte teentjes knoflook. Meng de saus goed en giet het op de tomaten.
Spoel en hak de groene knoflook en strooi deze over de saus.

Stap 3: Bestrooi met kaas.


Rasp de kaas op een middelgrote rasp en giet deze op de snack.
Dus je hebt tomaten onder een bontjas. Nu blijft het alleen om ze af te koelen door ze kort naar de koelkast te sturen (dit is niet nodig, maar als de snack een beetje duurt, wordt het lekkerder) en serveer het dan op tafel.

Stap 4: serveer de tomaten onder een bontjas.


Tomaten onder een bontjas zijn altijd populair op tafel. In de zomer kunnen ze worden gekookt voor de barbecue en in de winter voor in de oven gebakken vlees of gevogelte. Lekker en gemakkelijk! Tomaten met knoflook en kaas zijn een van de beste combinaties die simpelweg niet kunnen worden verpest.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Soms worden gekookte eieren aan deze salade toegevoegd. Ze moeten worden geraspt en bestrooid bovenop de tomaat en voeg vervolgens de kaas toe.