Video

Bouillabaisse - vissoep - Keuken van Frankrijk


Ingrediënten voor het maken van bouillabaisse - vissoep - Franse keuken

De ingrediënten

  1. forel 100 gram
  2. snoekbaars 70 gram
  3. mossel 6 stuks
  4. garnalen 6 stuks
  5. ui 45 gram
  6. tomaat 110 gram
  7. wijn 30 gram
  8. plantaardige olie 30 gram
  9. tomatenpuree 1 theelepel
  10. suiker 1/2 theelepel
  11. water 250 ml
  12. zout naar smaak
  13. zwarte peper naar smaak
  14. knoflook 1/2 teentjes
  15. basilicum 1 wikke.
  • Hoofd Ingrediënten: Garnalen, Mosselen en Sint-jakobsschelpen, Zalm, Pikeperch, Forel, Uien, Tomaat, Knoflook, Suiker
  • Portie 1 portie
  • WereldkeukenFranse Keuken

Inventory:

pan, mes, bord, keukenplank

Koken Bouillabaisse - Vissoep - Keuken van Frankrijk: