Bakken

Rustieke appeltaart


Ingrediënten voor het maken van een rustieke appeltaart

Voor de test

  1. Boter 110 gram
  2. Ei 1 stuk
  3. Poedersuiker 3 eetlepels met een dia
  4. Vanillesuiker 1 eetlepel
  5. Tarwebloem 1,25 kopjes
  6. Bakpoeder 1 snuifje

Voor het vullen

  1. Appel 3 stuks (medium)
  2. Kaneel 1 theelepel
  3. Suiker 1 eetlepel
  • Hoofdbestanddelen: appel, boter, bloem, suiker
  • Portie 5 porties

Inventory:

Kom, keukenmes, eetlepel, bakplaat, bakpapier, deegrol.

Een rustieke appeltaart maken:

Stap 1: kneed het deeg.


Kneed het deeg zo snel mogelijk zodat de boter geen tijd heeft om te smelten. Combineer daarom eenvoudigweg alle ingrediënten in een kom en kneed met uw handen een homogene, niet-plakkerige massa.
Wanneer het deeg klaar is, rol je het in een bal, wikkel het in huishoudfolie of laat het in een kom, dek het af met iets en leg het in de koelkast 30 minuten.

Stap 2: Maak de appels klaar.


Bereid de appels terwijl je deeg rust. Fruit moet worden gewassen, geschild, twijgen en zaden. Snijd de appels na het reinigen in middelgrote blokjes, niet erg groot, maar niet klein.
Breng de appels over op een diep bord, voeg suiker en kaneel toe, meng.

Stap 3: beeldhouw een rustieke appeltaart.


Rol het gekoelde deeg op perkament om te bakken. Probeer de massa in een zeer dunne laag in een cirkel te rollen.

Plaats appels met suiker en kaneel in het midden van het testbed zodat de randen vrij blijven. Nu moeten deze overblijvende randen naar binnen worden gebogen en gedeeltelijk worden bedekt met appelvulling. Druk stevig zodat de cake niet uit elkaar valt.

Stap 4: Bak een rustieke appeltaart.


Breng de cake rechtstreeks met perkament op een bakplaat en stuur voorverwarmd naar 180 graden oven. Bak ongeveer 35 minuten of totdat het deeg een aangename gouden korst heeft.
Klaargemaakte rustieke appeltaart moet uit de oven worden gehaald en tot kamertemperatuur worden gekoeld. Desgewenst worden de broodjes versierd met poedersuiker of ijs.

Stap 5: Serveer de rustieke appeltaart.


Village-appeltaart is een heel eenvoudig en pretentieloos baksel, het werkt zonder problemen, zelfs voor degenen die niet weten hoe en niet graag met deeg werken. Probeer daarom de eenvoud en zoete smaak van dit gerecht te waarderen.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Appels voor het maken van een taart zijn geschikt voor elke variëteit, alleen als ze zuur zijn, hoeft u alleen een beetje meer suiker toe te voegen.