Snacks

Gezouten komkommers in een pakket


Ingrediënten voor het koken van gezouten komkommers in een zak

  1. Verse 1/2 Komkommers
  2. Dille bos
  3. Knoflookteentjes een paar stukjes
  4. Laurierblad 2-3 stuks
  5. Piment 2-3 erwten
  6. Gemalen zwarte peper naar smaak
  7. Zout naar smaak
  8. Gemberwortel naar smaak geraspt
  • Hoofdbestanddelen: Komkommer, Knoflook

Inventory:

Keukenmes, snijplank, pakket, koelkast.

Gezouten komkommers koken in een zak:

Stap 1: bereid de komkommers voor.


Spoel de komkommers goed. Maak onmiddellijk een reservering dat alleen grondkomkommers geschikt zijn, klein van formaat met kleine puistjes.
Snijd de billen af ​​en verdeel vervolgens elke komkommer in vier stukken.

Stap 2: zet alles in een pakket.


Vouw de komkommerkwarten in een zak en voeg de goed gewassen en gedroogde dillegroen toe (er kunnen alleen de stelen zijn). Zout alles goed en meng het rechtstreeks met je handen.

Voeg de overige ingrediënten toe: gepelde en licht geplette teentjes knoflook, laurierblaadjes, piment erwten, zwarte gemalen peper en geraspte gember.

Sluit de zak goed en probeer zoveel mogelijk lucht eruit te verwijderen.

Stap 3: doe de komkommers in de zak.


Schud de komkommers licht in de zak en leg ze een nacht in de koelkast.
Haal de volgende dag de komkommers uit de koelkast en breng ze naar de kamer. Nu hoef je alleen maar te wachten tot het moment dat de groenten iets van kleur veranderen en zout worden, zoals zou moeten.

Stap 4: serveer gezouten komkommers in een zak.


Serveer gezouten komkommers als snack, als toevoeging aan het bijgerecht, voeg ze toe aan je sandwiches en sandwiches. Dit alles met komkommers zal heel erg lekker zijn.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Je kunt kruiden naar keuze gebruiken, in dit geval zijn de komkommers erg kruidig ​​en aromatisch.