Snacks

Worsten in een deeg met kaas


Ingrediënten voor het maken van worstjes in kaasdeeg.

  1. Bladerdeeggist 1 pak (500 g)
  2. Worsten 500 g
  3. Kaas 90 g of naar smaak
  4. Plantaardige olie voor het invetten van een bakplaat
  5. Rollende bloem
  • Hoofdbestanddelen Worst en worst, kaas, gistdeeg

Inventory:

Deegroller, Mes, Bakplaat, Oven, Rasp, Borden, Snijplank, Zeef

Worsten koken in een deeg met kaas:

Stap 1: Bereid het deeg.


Bestrooi een plat oppervlak met een kleine hoeveelheid gezeefde bloem, leg het ontdooide deeg erop, verwerk ook de deegroller met bloem zodat het deeg niet blijft plakken en ga verder met rollen. We rollen het tot een dikte van 3-4 mm. De laag kan zowel een ronde vorm als een rechthoekige vorm hebben. Snijd het deeg na het rollen in kleine driehoekjes.

Stap 2: Snijd de worstjes.


Worsten voor dit recept kunnen worden gebruikt die je het lekkerst vindt. Koken is niet nodig, maar het belangrijkste is om de kunstmatige schil te verwijderen, indien aanwezig.
Dus leggen we de worsten op een snijplank en snijden we ze terug, ongeveer 2-3 cm terugtrekkend.

Stap 3: Wrijf de kaas.


Rasp de kaas met grote gaten op een snijplank of op een willekeurige geschikte plaat.

Stap 4: Bakken.


Terwijl we ons bakken vormgeven, zet de oven 200 graden aan zodat het tijd heeft om op te warmen. We vetten de bakplaat voorzichtig in met plantaardige olie.
Vervolgens leggen we de worst opzij op de testdriehoeken en draaien deze voorzichtig in de buis, en om te voorkomen dat de worst eruit valt, drukken we het deeg tegen een van de uiteinden.

Leg vervolgens op een bakplaat en vorm de resterende worsten in het deeg.

Zodra de bakplaat volledig is gevuld, bestrooit u elke reageerbuis met een kleine hoeveelheid geraspte kaas.

Stap 5: Bak worsten in een deeg met kaas.


In een voorverwarmde oven sturen we een bakplaat en bakken we ons gerecht voor 10 - 15 minuten tot klaar. Gedurende deze tijd moet het deeg bakken en bruin worden en moet de kaas smelten.

Kant-en-klare worsten in het deeg worden zorgvuldig met een keukenspatel op een mooi bord geplaatst.

Stap 6: Serveer de worstjes in het kaasdeeg.


Geurige gebakjes worden geserveerd in een warme vorm voor een snack. Ze heeft geen toevoegingen nodig, omdat het erg lekker zal worden, en vooral - het zal met een knal vliegen!
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Testdriehoeken kunnen eerst worden ingevet met tomatensaus, in een worst worden gewikkeld en vervolgens een beetje mayonaise toevoegen en bestrooien met kaas.

- Om de deegwaren rouge te maken, moet u voor het bakken van het deeg invetten met een losgeklopt ei.

- De bakplaat kan worden bedekt met bakpapier.

Bekijk de video: Net je eigen wensbron van kaas: Broodfondue met Worstjes (Juli- 2020).