De vogel

Cornflakes Kipfilet


Ingrediënten voor het koken Cornflakes Kipfilet

  1. Kipfilet (zonder vel en botten) 1 stuk (groot)
  2. Tarwebloem 300 gram
  3. Zout 1 eetlepel
  4. Zoete paprika 1 eetlepel
  5. Gember (poeder) 1 eetlepel
  6. Gemalen zwarte peper 1/2 eetlepel
  7. Ei 1 stuk
  8. Melk 2-3 eetlepels
  9. Boter 50 gram
  • Hoofdingrediënten Kip, Eieren, Melk, Boter
  • Portie 4 porties

Inventory:

Braadslee, perkament, borden, eetlepel, garde, keukenmes.

Koken Cornflakes Kipfilet:

Stap 1: bereid de ingrediënten voor.


Was en droog de kipfilet met keukenpapier en snijd hem in lange reepjes.
Meng tegelijkertijd een tarwebloem met zout, zoete paprika, gember en zwarte peper.
Klop in een andere kom de melk met het kippenei tot een glad mengsel.
Verkruimel cornflakes met een blender of deegroller. Het belangrijkste is om ze niet te veel te pletten, sommige stukken vrij groot te laten.

Stap 2: Gepaneerde Kipfilet.


Leg een bakplaat met perkament om de kipfilet bedekt met paneermeel onmiddellijk te verspreiden.
Dompel nu de stukjes kipfilet afwisselend in een ei met melk, in bloem, terug in een ei en in cornflakes, ten slotte.
En hier lagen al stukken kip bedekt met ontbijtgranen op een bakplaat en probeerden ze op een kleine afstand van elkaar te plaatsen.

Stap 3: Bak de kipfilet in cornflakes.


Tussen plakjes kip in cornflakes, leg kleine plakjes boter en stuur alles om te bakken in de oven, voorverwarmd tot 180 graden op 30 minuten. Bovendien door 15 minuten de kipfilet moet worden omgedraaid, zodat deze van alle kanten goed wordt gebakken.
Haal de filet uit de oven, haal hem uit de pan en serveer.

Stap 4: Serveer de kip in cornflakes.


Serveer de in cornflakes gebakken kippenvlokken als snack of als hoofdgerecht. Tomaten- of knoflooksaus, mayonaise en mosterd zijn daar goed geschikt voor. Het ziet er heerlijk uit en kraakt verleidelijk!
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Gebruik paneermeel als u niet met cornflakes wilt experimenteren.