Bijgerechten

Oven Geroosterde Aardappelen


Oveningrediënten voor geroosterde aardappelen

  1. Aardappel 1 kg (gewicht na het schillen)
  2. Volkorenmeel 2 eetlepels
  3. Paprika naar smaak
  4. Hete rode peper naar smaak
  5. Rozemarijn naar smaak
  6. Zout naar smaak
  7. Knoflook 1 teentje
  8. Plantaardige olie 4 eetlepels
  9. Paprika mix naar smaak
  • Hoofdingrediënten Aardappel
  • Portie 4 porties

Inventory:

Een ovenschaal met een deksel, een keukenmes, een snijplank, een eetlepel.

Gebakken Aardappelen In De Oven Koken:

Stap 1: Schil de aardappelen.


Spoel de aardappelen goed af, schil ze dan en spoel de groenten opnieuw grondig.

Droog de voorbereide aardappelen en snijd ze in helften of kwarten, afhankelijk van de grootte van de groenten.

Stap 2: meng aardappels met kruiden.


Doe de aardappels in een ovenschaal, bestrooi met volkoren meel, voeg een snufje paprika en hete peper, rozemarijn, zout en een mengsel van paprika's toe.

Voeg de geraspte knoflook en plantaardige olie toe.

Meng de aardappels heel goed zodat de kruiden gelijkmatig worden verdeeld, zoals tarwebloem.

Stap 3: Bak de aardappels in de oven.


Bedek de aardappelschotel met een deksel of folie, als er geen deksel van geschikte grootte is, en stuur het voorverwarmd naar 175 graden oven aan 45 minuten.

Om de aardappelen goed bruin te maken, moet je het deksel verwijderen en de aardappelen ongeveer bakken 15 minuten.
Dan zie je een goudbruine korst en voel je een heerlijk aroma.
Onmiddellijk na het koken moeten gebakken aardappelen worden geserveerd.

Stap 4: serveer de geroosterde aardappelen.


Blozende aardappelen worden warm geserveerd, als bijgerecht voor gerechten met vis, gevogelte of vlees, en zomaar, met augurken, komen geurende aardappels goed van pas. Erg lekker en eenvoudig, toch? Moeite waard om te koken!
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Als de aardappel erg groot is, snijd hem na het schillen in dikke cirkels, dan moet hij worden gebakken zoals het hoort.