Snacks

Kiwisandwiches


Ingrediënten voor het maken van broodjes kiwi

  1. Kiwi (groot formaat) 1 stuk
  2. Half stokbrood
  3. Knoflook 2-6 tanden
  4. Gemalen zwarte peper 1/4 theelepel
  5. Mayonaise 2 theelepels
  6. Roomkaas (melk) 1 stuk
  • Hoofdbestanddelen: Knoflook, Kiwi, Kaas, Brood
  • Portie 8 porties
  • Wereldkeuken

Inventory:

Keukenmes, gekarteld mes (voor het snijden van brood), snijplank - 2 stuks, kom, knoflookpers, eetlepel, theelepel, papieren handdoek, rasp, bord of schaal

Kiwisandwiches maken:

Stap 1: bereid de smeerkaas.


Verwijder de verpakking van de verwerkte kaas en wrijf het op een fijne rasp in een kleine kom. Daar voegen we mayonaise, zwarte peper en pers de knoflooktenen door de knoflookmolen - hun hoeveelheid hangt af van uw smaak. Meng deze producten met een eetlepel tot een homogene consistentie en de smeerkaas is klaar!

Stap 2: bereid de kiwi voor.


Daarna wassen we de kiwi onder koud stromend water, dompelen we deze in met keukenpapier en snijden we er voorzichtig een dunne laag van de schil van met een mes. Leg daarna het fruit op een snijplank en snijd het: met ringen, halve ringen, driehoeken of zoals je wilt. De snijstijl is niet fundamenteel, het belangrijkste is hoe u uw broodjes ziet. Laat de plakjes kiwi op het bord liggen en ga door naar de volgende stap.

Stap 3: bereid het stokbrood voor.


Leg de helft van het stokbrood op een schone snijplank. Snijd het brood met een gekarteld mes in porties. Het is wenselijk dat de dikte van elk stuk niet meer dan één centimeter bedraagt.

Stap 4: Vorm de broodjes kiwi.


Vet nu elk plakje stokbrood in met een dunne laag smeerkaas en smeer de gesneden kiwi erop. Als dit fruitringen zijn, plaats je er een in het midden van elke sandwich. Als u kunst snijdt (blokjes, rietjes, kwartjes ringen) - leg het gehakte fruit op elke sandwich in willekeurige volgorde. Zet de afgewerkte schaal op een bord en serveer.

Stap 5: serveer de broodjes kiwi.


Kiwisandwiches serveren kamertemperatuur voor ontbijt, diner of middagsnack. Ze hebben een delicate en vrij pikante, enigszins scherpe smaak met zuurheid. Het is aangenaam om alleen van vers gezette thee te genieten, maar het heeft geen andere toevoegingen nodig. Kook met liefde! Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Heel vaak wordt voor de zachtheid een hardgekookt gekookt ei toegevoegd aan de smeerkaas. Het wordt, net als kaas, op een fijne rasp gewreven.

- Indien gewenst kunnen stukjes stokbrood aan beide kanten in boter worden gebakken tot ze goudbruin zijn. Ze kunnen ook in de oven worden gedroogd (2 minuten) of croutons bereiden in een broodrooster.

- Soms zijn deze broodjes versierd met schijfjes citroen of sinaasappel.

- Heel vaak worden plakjes ham op een smeerkaas verspreid en daarna leggen ze kiwi. Het vlees is een perfecte aanvulling op het gerecht, waardoor het meer voldoening geeft.

Bekijk de video: I dont think he likes kiwi sandwiches (Juli- 2020).