Snacks

Snack cupcake met eieren


Ingrediënten voor het maken van snackcupcake met eieren

  1. Eieren (rauw) 5 stuks
  2. Eieren (gekookt) 3 stuks
  3. Deeg bakpoeder 1 zakje
  4. Tarwebloem 150 gram
  5. Zure room 150 milliliter
  6. Geraspte kaas 200 gram
  7. Ham 200 gram
  8. Groene ui 2 stuks
  9. Zout 1 eetlepel
  10. Gedroogde oregano 2 eetlepels
  • Hoofdbestanddelen: Ham, Eieren, Kaas, Zure room, Bloem
  • Gedeelte 6-8

Inventory:

Vorm, perkament, bord, garde, rasp, keukenmes, snijplank.

Een snackcake met eieren koken:

Stap 1: bereid het deeg voor.


Klop in een diepe kom rauwe eieren tot schuim. Klop ze ongeveer met een mixer 5 minuten.
Voeg bakpoeder toe en meng opnieuw.

Breng nu geleidelijk de bloem in het eimengsel en roer alles goed na het toevoegen van elke nieuwe portie.

Stap 2: voeg de vulling toe aan het deeg.


Voeg nu geraspte kaas toe aan het deeg en meng opnieuw goed.

Onmiddellijk nadat de kaas vetzure room is, en opnieuw moet alles heel goed worden gemengd.

Snijd de ham in kleine blokjes en hak de groene ui in ringen en voeg beide ingrediënten toe aan het cakedeeg.

Voeg zout en oregano toe aan het einde. Meng alles goed.

Stap 3: Vorm een ​​snackcake met eieren.


Giet de helft van het cakedeeg in een bakpapierbakvorm. Leg vervolgens de helften gepelde gekookte eieren erop met de dooiers naar beneden. En sluit alles bovenop met het resterende deeg.

Stap 4: Bak een snackcake met eieren.


Bak een snack cupcake met eieren in een goed voorverwarmde 180 graden oven voor 30-40 minuten of totdat het eideeg een mooie gouden korst krijgt.

Kant-en-klare cake moet worden afgekoeld door deze uit de vorm te verwijderen. Maar het is niet nodig om te wachten tot het kamertemperatuur wordt, je kunt de cupcake warm serveren.

Stap 5: Serveer een snackcake met eieren.


Je kunt een snack cupcake met een salade, met stukjes kaas of zomaar serveren. Snijd het in porties, decoreer met groen en dit is voldoende om een ​​smakelijk en origineel voorgerecht te maken.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- In plaats van ham, kunt u gekookt en gerookt vlees gebruiken. Je kunt ook paprika's, olijven of augurken aan de vulling toevoegen, maar bijna alles.