De vogel

Kippenpoten Met Champignons


Ingrediënten voor het koken van kippenpoten met champignons

  1. Kippenpoten 6 stuks
  2. Ui 1 stuk
  3. Zoete rode peper 1 stuk
  4. Ingeblikte Champignons 300 gram
  5. Droge witte wijn 100 milliliter
  6. Tomatenpuree 300 milliliter
  7. Water 200 milliliter
  8. Knoflook 5-6 teentjes
  9. Plantaardige olie 50 milliliter
  10. 1/2 theelepel zout
  11. Gemalen zwarte peper 1/4 theelepel
  12. Tijm 1/2 theelepel
  • Hoofdbestanddelen: Ui, Peper, Kip, Champignons, Witte Wijn
  • Gedeelte 3-4

Inventory:

Koekenpan, keukenmes, snijplank, spatel, eetlepel.

Kippenpoten met champignons koken:

Stap 1: bereid de ingrediënten voor.


Spoel de kippenpoten met koud water en droog ze af met keukenpapier.
Schil en spoel de groenten.
Bereid dezelfde kruiden en alle andere ingrediënten.

Stap 2: Bak de kip.


Verhit plantaardige olie in een pan en gooi, wanneer deze opwarmt, kippenpoten erin. Bak de drumsticks aan beide kanten goudbruin.

Stap 3: voeg groenten en champignons toe.


Ingeblikte champignons zijn meestal klein, dus ik snijd ze niet.
Maar peper en ui moeten in kleine blokjes verkruimelen.

Voeg champignons, uien en paprika's toe aan de koekepan. Giet witte wijn erin en laat het koken, en laat het ongeveer koken een half uurtje. Zorg ervoor dat u niet begint te branden.

Stap 4: Stoof kippenpoten met champignons.


Meng de tomatenpuree met water en giet in de pan bij de champignons en kip. Roer om de vloeistof te verdelen.
Voeg zout, peper en tijm toe, meng alles opnieuw en blijf sudderen voor meer 30 minutenom de saus dikker te maken.
Voeg gehakte knoflook toe aan het gerecht voordat je de kip van het vuur haalt.

Stap 5: Serveer de kippenpoten met champignons.


Serveer kippenpoten met champignons onmiddellijk na het koken en giet ze over de saus die in de pan blijft. Daarnaast kun je koolsalade aanbieden en zijn pasta of rijst geschikt als bijgerecht.
Het gerecht blijkt erg lekker te zijn en hoe netjes en aantrekkelijke kleine champignons eruit zien in de saus! Heerlijke lunch, toch?
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Volgens dit recept kun je ook kippendijen bereiden.