Groenten

Aardappelpasteitjes met ham en kaas


Ingrediënten voor de bereiding van aardappelpasteitjes met ham en kaas

  1. Aardappel 4 stuks
  2. Water 15 milliliter
  3. Groene ui 1 bosje
  4. Ham 4 plakjes
  5. Geraspte kaas 50 gram
  6. Eieren 2 stuks
  7. Plantaardige olie 3 eetlepels
  8. Paneermeel 50 gram
  • Hoofdbestanddelen: Ham, Aardappel, Ui, Kaas
  • Portie 2 porties

Inventory:

Bord, vorken, keukenmes, rasp, schotel, spatel, koekenpan, magnetron.

Aardappelpasteitjes koken met ham en kaas:

Stap 1: bereid de ingrediënten voor.


De aardappelen moeten worden schoongemaakt en gewassen, de kaas geraspt en de rest moet alleen worden voorbereid zodat het bij de hand ligt, omdat we alles snel zullen koken.

Stap 2: kook de aardappelen.


Aardappelen moeten aan alle kanten met een vork worden gehakt.

Leg de aardappelen in een bord en giet het 15 milliliter water.

Bedek de groenten en magnetron ze op 5 minutenzodat ze zachter worden.

Stap 3: Hak de groene uien fijn.


Tijdens het koken van aardappels, spoel en hak de groene uien in kleine ringen.

Stap 4: Hak de ham.


Snijd de ham in dunne plakjes en vervolgens in kleine blokjes.

Stap 5: puree.


Ondertussen werden de aardappelen gekookt, nu blijft het alleen om het te pletten met een vork om zoiets te krijgen als aardappelpuree.

Stap 6: Three Cheese


Rasp kaas op een middelgrote of fijne rasp.

Stap 7: meng alle ingrediënten.


Roer aardappelen, ham, groene uien en kaas erdoor. Je kunt naar smaak wat zout en zwarte peper toevoegen.

Stap 8: beeldhouwen aardappelpasteitjes met ham en kaas.


Maak balvormige gehaktballetjes van de resulterende massa door ze tussen je handpalmen te rollen.

Stap 9: Bak de aardappelpasteitjes met ham en kaas.


Zet onmiddellijk een koekenpan met olie op een vuur om op te warmen. En klop in een aparte kom een ​​paar kippeneieren.
Dompel de ham en kaasaardappelpasteitjes eerst in het eimengsel en houd ze met vorken vast.

Dompel de schnitzels vervolgens in paneermeel zodat ze zich volledig aan de lege plekken rond de hele omtrek vastklampen.

En dompel de ham en kaaspasteitjes in een koekepan met boter. Toast voor 3-5 minutenomkeren van de ene kant naar de andere zodat de producten aan beide kanten bedekt zijn met een korst.
Verwijder de koteletten op een papieren handdoek om overtollig vet te verwijderen en serveer de afgewerkte schotel op de tafel.

Stap 10: Serveer aardappelpasteitjes met ham en kaas.


Serveer de ham en kaasaardappelpasteitjes alleen met bijvoorbeeld zure roomsaus, of met een salade van verse kruiden en groenten. Heerlijke lunch of een hartige snack.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- U kunt ook aardappelpasteitjes bereiden van gekookte aardappelen die zijn overgebleven van lunch of diner.