Salades

Beierse Salade Met Worst


Ingrediënten voor het maken van Beierse salade met worst

  1. Bologna worst 250 gram
  2. Rode ui 1 stuk
  3. Kerstomaatjes 6 stuks
  4. Ingemaakte komkommers (gries) 2 stuks
  5. Groene ui 1 bosje
  6. Olijfolie 5 eetlepels
  7. Witte wijnazijn 3 eetlepels
  8. Gemalen zwarte peper naar smaak
  9. Zout naar smaak
  • Hoofdbestanddelen: Worst en worst, Ui, Komkommer, Tomaat
  • Portie 2 porties
  • Wereldkeuken Duitse keuken

Inventory:

Keukenmes, snijplank, eetlepel, slakom.

Beierse Salade Met Worst Koken:

Stap 1: bereid de worst voor.


Je kunt de worst in stukjes van elke vorm snijden, je kunt het zelfs raspen op een grove rasp. En je kunt zelfs geraspte en in blokjes gesneden worst mengen.

Stap 2: voeg de komkommers met uien toe.


Snijd augurken, ze zullen een aangename crunch aan de salade toevoegen, dus maal het niet erg.
Schil de rode ui, spoel hem met koud water en snijd hem in dunne halve ringen.
Voeg de komkommers met uien toe aan de worst.

Stap 3: voeg de tomaten toe.


Spoel cherrytomaten, droog, snijd ze in vieren en voeg toe aan andere salade-ingrediënten.

Stap 4: voeg de groene uien toe.


Voeg fijngehakte groene uien toe aan de salade, zout, peper en meng alles voorzichtig.

Stap 5: Breng de salade op smaak.


Breng Beierse salade op smaak met olijfolie en witte wijnazijn. Meng goed om de dressing te verdelen.
Controleer op zout. Als alles genoeg is, dek je de salade af en laat je hem een ​​beetje marineren in de koelkast, dat is genoeg 60 minuten. Nadat u het gerecht op tafel kunt serveren.
Net voor het serveren, controleer de salade opnieuw op zout en peper, of misschien wilt u op dit punt meer olie of azijn toevoegen.

Stap 6: serveer Beierse salade met worst.


Beierse salade met worst is relevant op elk moment van het jaar, omdat het helemaal niet zwaar en zelfs verfrissend is. Serveer het met brood of hartige knapperige toast.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Voeg niet veel azijn toe voordat de salade in de koelkast staat, het kan te zuur blijken te zijn, het is beter om na het serveren azijn toe te voegen.

- Gebruik in plaats van olijfolie een andere groente waarvan je de geur lekker vindt.