Bakken

Bananen ijstaart


Ingrediënten voor het maken van bananenroomtaart

  1. IJswit 1 kg
  2. Chocoladeijscoupe 0,25 kg
  3. Bananen 3-4 st
  4. Chocolade 50 g
  5. Aardbeiensiroop (vloeibare jam mogelijk) 30 ml
  6. Rechthoekige koekjes 8-12 st
  • Hoofd Ingrediënten: Banaan

Inventory:

De ovenschaal is diep, bakpapier, snijplank, mes, rasp, kleine plaat - 2 stuks, voedselverpakking

Bananenijs cake maken:

Stap 1: Bereid de ingrediënten voor.


We hebben drie hoofdingrediënten: bananen, ijs en koekjes. IJs en koekjes hoeven niet te worden voorbereid; vergeet niet om het te kopen. Schil de bananen en snijd ze in cirkels, leg ze op een geschikt bord.

Leg de chocolade in de vriezer. We hebben het later nodig, voordat we de cake serveren. Dan zullen we het krijgen en wrijven om het onmiddellijk voor decoratie te gebruiken.

Stap 2: De Banana Ice Cream Cake koken


Een beetje over het kiezen van een vorm: deze moet diep genoeg zijn, bijvoorbeeld een cakevorm, en bij voorkeur rechthoekig of vierkant - het zal moeilijk zijn om de cake uit de ronde vorm te verwijderen.
We bekleden het formulier met perkamentpapier. Vergeet niet om randen groot genoeg te laten. Ze zullen erg handig voor ons zijn als we de taart krijgen.

Leg dus de eerste laag wit ijs, ongeveer 2 cm, leg er bananen op en dan nog een laag ijs - wit of chocolade.

Verspreid koekjes erover, dan weer ijs en bananen. We blijven lagen ijs, bananen en koekjes leggen. Kies het aantal lagen en hun volgorde naar jouw smaak.

Wat je ook wilt kiezen, onthoud dat de voorlaatste laag ijs is, de laatste laag koekjes - dit is de bodem van onze cake.

We wikkelen de randen van het papier, wikkelen het formulier in een dikkere film en sturen het op zijn minst naar de vriezer 1 uur. Bananencake - ijs is klaar, je kunt andere dingen doen.

Stap 3: Serveer de bananen-ijstaart.


Haal de banaan-ijstaart uit de vriezer voordat je hem serveert. Verwijder de film, vouw het papier open, plaats de vorm op de schaal (onderste gedeelte open) en schud de cake eruit. Verwijder het papier.
Giet de bovenkant van de cake met siroop (koud!), Bestrooi met geraspte chocolade en serveer.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Improviseer! Voel je vrij om het aantal lagen en ingrediënten te verhogen. Aardbeien (vers of bevroren), kiwi, sinaasappels, mango's, noten, gaan goed samen met bananen.

- Als je niet van koekjes in de cake houdt, dan wordt het perfect vervangen door een dun koekje. Toegegeven, hij zal van tevoren moeten bakken. Er is nog een optie - koken zonder koekjes en koekjes, alleen ijs en fruit.

- De bovenkant van de cake kan worden versierd met slagroom, fruit, noten, karamel en zelfs warme chocolademelk gieten - maak je geen zorgen, hij heeft geen tijd om het ijs te smelten.

Bekijk de video: Jill - DIY: WInterse IJstaart (Juli- 2020).