Vlees

Noorse kaasbroodje


Ingrediënten voor het maken van Noorse kaasbroodjes

  1. Ham (varkensvlees) 2 plakjes
  2. Harde kaas 2 plakjes
  3. Vet (om te frituren) 2 eetlepels
  • Hoofdbestanddelen: Varkensvlees, Kaas
  • Portie 2 porties
  • Wereldkeuken Noorse keuken

Inventory:

Slicer, keukenmes, snijplank, plaat, fornuis, koekenpan, keukenspatel, dikke draad of fijne draad (optioneel)

Koken Noorse rol met kaas:

Stap 1: bereid de producten voor.


Vandaag zullen we een Noors ontbijt bereiden en beginnen met de bereiding van producten. Snijd eerst een grote ronde ham af 2 lagen dikte in een of een paar millimeter en diameter van 15 tot 17 centimeter. Het is beter om dit te doen met behulp van een snijmachine voor keukenapparatuur - machines voor het hakken van producten met perfecte plakjes. Als er geen huis is, is het de moeite waard om reeds gesneden ham te kopen.
We zullen het ook nodig hebben twee stukken elke vaste stof kaas met een schatting tot 10 centimeter lang en 1,5 - 2 centimeter breed. We verspreiden deze ingrediënten op een bord en gaan door naar de volgende stap.

Stap 2: we vormen rollen.


We leggen een stuk kaas aan een kant van een plakje ham en maken er een strakke rol van. Vervolgens drukken we de uiteinden van het gevormde product naar binnen, zodat de vulling er niet uit lekt tijdens het frituren. Indien gewenst, binden we de rol met een dichte draad of dun touw en vormen de tweede op dezelfde manier.

Stap 3: Bak de broodjes.


Zet nu op een middelhoog vuur een koekenpan en doe er een paar eetlepels vet in: boter, plantaardige olie, reuzel, giboter, kies een optie die je het lekkerst vindt.
Leg de gevormde broodjes na een paar minuten in het voorverwarmde vet en bak ze heel snel tot ze goudbruin zijn, waarbij ze constant heen en weer draaien met een spatel in de keuken.
Tijdens het proces niet afgeleiddit is het gerecht wordt voorbereid erg snel 40 - 50 seconden! We leggen de gebakken broodjes op een bord en serveren ze onmiddellijk aan tafel.

Stap 4: serveer de Noorse kaasrol.


Noorse kaasbroodjes worden warm of koud geserveerd. Het kan worden geserveerd met aardappelpuree, croutons, sla, evenals gestoofde, gebakken of gebakken groenten.

Dit gerecht doet zich niet voor als een Oscar, maar geloof me, het is het proberen waard! Het zal je maag veroveren met zijn delicate smaak en aroma. Geniet ervan!
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- soms wordt een dun plakje ingelegde komkommer met kaas in elke rol samengevoegd, dit ingrediënt maakt het gerecht hartiger;

- voor dit gerecht is het beter om ham van de hoogste klasse te gebruiken, het is wenselijk dat het van varkensvlees of rundvlees was;

- indien gewenst, voor het verspreiden van de vulling op de ham, kan elke laag worden ingevet met mosterd, ketchup, mayonaise of een soort pittige saus.

Bekijk de video: Koohydraatarm Dieet Recept. Noors Broodje. Protiplan (Juli- 2020).