Video

Varkenslapje vlees


Ingrediënten voor het koken van varkenslapjes vlees

  1. Varkensvlees T-bone steak 2 st. (180 g.)
  2. Olijfolie 1 el. l.
  3. Knoflook 2 teentjes.
  4. Basilicum 0,5 theelepel
  5. Tijm 0,5 theelepel
  6. Rozemarijn 0,5 theelepel
  7. Citroen 1/2 st.
  8. Zout naar smaak
  9. Gemalen zwarte peper. proeven
  10. Olijfolie om te frituren 2 el. l.
  • Hoofdingrediënten
  • Wereldkeuken

Biefstuk koken:

Meng in een kom de knoflook, door de pers gehaald, olijfolie 1 el. l., basilicum, rozemarijn, tijm, gemalen zwarte peper, pers citroensap. Dompel elk stuk biefstuk aan alle kanten in de marinade, laat de steaks 3 uur in deze kom staan. Bedek af en toe met folie en keerstukken. Als het vlees in een voorverwarmde pan is gepekeld, giet je 2 el. l. olijfolie. Doe de steaks in een pan en bak ze aan elke kant op middelhoog vuur gedurende 10 minuten. Serveer de gekookte biefstuk heet met saus en garneer. Eet smakelijk!

Bekijk de video: "Char Siu Recept" "Chinese Barbecue Varkensvlees" "Geroosterd Vlees Recepten" (Juli- 2020).