Ander

The Yeatman, Porto's Winery Hotel


Wijnmakers staan ​​over het algemeen bekend om hun gastvrijheid, en velen hebben bed-and-breakfast-faciliteiten opgezet als toevoegingen aan hun wijnmakerijen om wijntoeristen te huisvesten. Een paar grotere wijnhuizen zijn een stap verder gegaan en hebben full-service hotels en spa's gebouwd in hun wijngaarden, zoals Marques de Riscal in Rioja, Spanje, en Châteaux Smith Haut-Lafitte (Sources de Caudalie) en Cordeillan-Bages in Bordeaux, Frankrijk .

Wat bepaalt het Fladgate-partnerschap? Yeatman Hotel in Portugal apart is de locatie. Omdat de kunst van het maken van fijne porto's ligt in het mengen van enkele of meerdere jaargangen, vinden de meeste van deze activiteiten plaats in de pakhuizen van Vila Nova de Gaia, gelegen op de heuvels met uitzicht over de rivier de Douro in het centrum van Porto.

En dat is waar The Yeatman staat - een modern hotel van wereldklasse dat in september 2010 werd geopend, aan de overkant van de straat van de magazijnen en proeflokalen van Taylor Fladgate, die samen met Croft en Fonseca de merken van het partnerschap vormen.

In het eerste jaar is The Yeatman toegetreden tot de Relais & Châteaux-collectie, en afgelopen week kreeg het restaurant zijn eerste Michelin-ster, een van de slechts een dozijn restaurants in Spanje en Portugal - en de enige in Porto - die dat ontving toestand. De Yeatman biedt ook verbluffende,

panoramisch uitzicht in alle richtingen, ultra-luxe suites, een vinotherapie-spa en een van de grootste wijnkelders in Portugal. (Foto met dank aan Flickr/PABLO ASORY)

Eerder werkte de chef-kok van The Yeatman, Ricardo Costa, bij Casa do Calçada, waar hij ook de Michelin-sterstatus behaalde. Bij The Yeatman is de keuken van Costa een eigentijdse interpretatie van klassieke Portugese gerechten en smaken, en de wijndirecteur van het hotel is Beatriz Machado.

"Iedereen bij The Yeatman is verheugd met deze prijs, die een erkenning is van het werk dat onze chef-kok Ricardo Costa en zijn team hebben gedaan", zegt CEO Adrian Bridge. "De Yeatman is altijd een ambitieus project geweest om een ​​nieuw ervaringsniveau te creëren voor mensen die Porto en Noord-Portugal willen bezoeken."


Slaap in een gigantisch wijnvat bij deze wijngaard in Portugal

Nog een dag, nog een dagdroom over slapen in een wijnvat. Deze keer is het in Douro, Portugal, waar gasten van het Quinta da Pacheca Estate worden uitgenodigd om te verblijven in gigantische wijnvaten in het midden van een 116 jaar oude wijngaard.

De wijngaard ligt op een 280 jaar oud landgoed dat eigendom is van Paulo Pereira en Maria do Céu Gonçalves. De accommodaties op het terrein omvatten kamers van 270 vierkante meter die gigantische replica's zijn van wijnvaten die op het landgoed worden gebruikt, waaronder 15 wijnbereidingskamers, meldt Metro.

De spelonkachtige vaten hebben een eigen badkamer met een inloopdouche, een 'groot, rond bed', een dakraam en een terras. Ze hebben zelfs airconditioning en wifi, meldt Metro.

Dit is de laatste kurkentrekker die je ooit zult kopen

Tot de voorzieningen behoren natuurlijk ook wijn, met flessen rood, wit, rosé en port in een nabijgelegen huis uit de 18e eeuw. Er zijn ook monsters van lokaal gemaakte olijfolie en jam beschikbaar, en er is ook een restaurant met lokale gerechten op het terrein.

Hoewel het zeker een bijzondere ervaring is, is Quinta da Pacheca niet de eerste die gigantische wijnvatkamers aanbiedt om in te slapen. Zoals VinePair vorige week meldde, biedt een kleine wijnmakerij in Sasbachwalden, Duitsland bezoekers de kans om te slapen tussen de wijnstokken bij Schlafen im Weinfass, met acht gigantische wijnvaten ter plaatse. Een VRBO-lijst in de staat Washington biedt ook een wijnvatkamer op het terrein, en in Porto, Portugal, nodigt het Yeatman Hotel gasten uit om te verblijven in kamers met bedden in wijnvaten.

Liefhebbers van agave-spirits zullen blij zijn te weten dat gasten in het Matices Hotel de Barricas in Jalisco, Mexico, kunnen overnachten in gigantische houten vaten die lijken op de vaten die worden gebruikt om tequila te rijpen.


Slaap in een gigantisch wijnvat bij deze wijngaard in Portugal

Nog een dag, nog een dagdroom over slapen in een wijnvat. Deze keer is het in Douro, Portugal, waar gasten van het Quinta da Pacheca Estate worden uitgenodigd om te verblijven in gigantische wijnvaten in het midden van een 116 jaar oude wijngaard.

De wijngaard ligt op een 280 jaar oud landgoed dat eigendom is van Paulo Pereira en Maria do Céu Gonçalves. De accommodaties op het terrein omvatten kamers van 270 vierkante meter die gigantische replica's zijn van wijnvaten die op het landgoed worden gebruikt, waaronder 15 wijnbereidingskamers, meldt Metro.

De spelonkachtige vaten hebben een eigen badkamer met een inloopdouche, een 'groot, rond bed', een dakraam en een terras. Ze hebben zelfs airconditioning en wifi, meldt Metro.

Dit is de laatste kurkentrekker die je ooit zult kopen

Tot de voorzieningen behoren natuurlijk ook wijn, met flessen rood, wit, rosé en port in een nabijgelegen huis uit de 18e eeuw. Er zijn ook monsters van lokaal gemaakte olijfolie en jam beschikbaar, en er is ook een restaurant met lokale gerechten op het terrein.

Hoewel het zeker een bijzondere ervaring is, is Quinta da Pacheca niet de eerste die gigantische wijnvatkamers aanbiedt om in te slapen. Zoals VinePair vorige week meldde, biedt een kleine wijnmakerij in Sasbachwalden, Duitsland bezoekers de kans om te slapen tussen de wijnstokken bij Schlafen im Weinfass, met acht gigantische wijnvaten ter plaatse. Een VRBO-vermelding in de staat Washington biedt ook een wijnvatkamer op het terrein, en in Porto, Portugal, nodigt het Yeatman Hotel gasten uit om te verblijven in kamers met bedden in wijnvaten.

Liefhebbers van agave-spirits zullen blij zijn te weten dat gasten in het Matices Hotel de Barricas in Jalisco, Mexico, kunnen overnachten in gigantische houten vaten die lijken op de vaten die worden gebruikt om tequila te rijpen.


Slaap in een gigantisch wijnvat bij deze wijngaard in Portugal

Nog een dag, nog een dagdroom over slapen in een wijnvat. Deze keer is het in Douro, Portugal, waar gasten van het Quinta da Pacheca Estate worden uitgenodigd om te verblijven in gigantische wijnvaten in het midden van een 116 jaar oude wijngaard.

De wijngaard ligt op een 280 jaar oud landgoed dat eigendom is van Paulo Pereira en Maria do Céu Gonçalves. De accommodatie op het terrein omvat kamers van 270 vierkante meter die gigantische replica's zijn van wijnvaten die op het landgoed worden gebruikt, waaronder 15 wijnbereidingskamers, meldt Metro.

De spelonkachtige vaten hebben een eigen badkamer met een inloopdouche, een 'groot, rond bed', een dakraam en een terras. Ze hebben zelfs airconditioning en wifi, meldt Metro.

Dit is de laatste kurkentrekker die je ooit zult kopen

Tot de voorzieningen behoren natuurlijk ook wijn, met flessen rood, wit, rosé en port in een nabijgelegen huis uit de 18e eeuw. Er zijn ook monsters van lokaal gemaakte olijfolie en jam beschikbaar, en er is ook een restaurant met lokale gerechten op het terrein.

Hoewel het zeker een bijzondere ervaring is, is Quinta da Pacheca niet de eerste die gigantische wijnvatkamers aanbiedt om in te slapen. Zoals VinePair vorige week meldde, biedt een kleine wijnmakerij in Sasbachwalden, Duitsland bezoekers de kans om te slapen tussen de wijnstokken bij Schlafen im Weinfass, met acht gigantische wijnvaten op het terrein. Een VRBO-lijst in de staat Washington biedt ook een wijnvatkamer op het terrein, en in Porto, Portugal, nodigt het Yeatman Hotel gasten uit om te verblijven in kamers met bedden in wijnvaten.

Liefhebbers van agave-spirits zullen blij zijn te weten dat gasten in het Matices Hotel de Barricas in Jalisco, Mexico, kunnen overnachten in gigantische houten vaten die lijken op de vaten die worden gebruikt om tequila te rijpen.


Slaap in een gigantisch wijnvat bij deze wijngaard in Portugal

Nog een dag, nog een dagdroom over slapen in een wijnvat. Deze keer is het in Douro, Portugal, waar gasten van het Quinta da Pacheca Estate worden uitgenodigd om te verblijven in gigantische wijnvaten in het midden van een 116 jaar oude wijngaard.

De wijngaard ligt op een 280 jaar oud landgoed dat eigendom is van Paulo Pereira en Maria do Céu Gonçalves. De accommodatie op het terrein omvat kamers van 270 vierkante meter die gigantische replica's zijn van wijnvaten die op het landgoed worden gebruikt, waaronder 15 wijnbereidingskamers, meldt Metro.

De spelonkachtige vaten hebben een eigen badkamer met een inloopdouche, een 'groot, rond bed', een dakraam en een terras. Ze hebben zelfs airconditioning en wifi, meldt Metro.

Dit is de laatste kurkentrekker die je ooit zult kopen

Tot de voorzieningen behoren natuurlijk ook wijn, met flessen rood, wit, rosé en port in een nabijgelegen huis uit de 18e eeuw. Er zijn ook monsters van lokaal gemaakte olijfolie en jam beschikbaar, en er is ook een restaurant met lokale gerechten op het terrein.

Hoewel het zeker een bijzondere ervaring is, is Quinta da Pacheca niet de eerste die gigantische wijnvatkamers aanbiedt om in te slapen. Zoals VinePair vorige week meldde, biedt een kleine wijnmakerij in Sasbachwalden, Duitsland bezoekers de kans om te slapen tussen de wijnstokken bij Schlafen im Weinfass, met acht gigantische wijnvaten ter plaatse. Een VRBO-vermelding in de staat Washington biedt ook een wijnvatkamer op het terrein, en in Porto, Portugal, nodigt het Yeatman Hotel gasten uit om te verblijven in kamers met bedden in wijnvaten.

Liefhebbers van agave-spirits zullen blij zijn te weten dat gasten in het Matices Hotel de Barricas in Jalisco, Mexico, kunnen overnachten in gigantische houten vaten die lijken op de vaten die worden gebruikt om tequila te rijpen.


Slaap in een gigantisch wijnvat bij deze wijngaard in Portugal

Nog een dag, nog een dagdroom over slapen in een wijnvat. Deze keer is het in Douro, Portugal, waar gasten van het Quinta da Pacheca Estate worden uitgenodigd om te verblijven in gigantische wijnvaten in het midden van een 116 jaar oude wijngaard.

De wijngaard ligt op een 280 jaar oud landgoed dat eigendom is van Paulo Pereira en Maria do Céu Gonçalves. De accommodatie op het terrein omvat kamers van 270 vierkante meter die gigantische replica's zijn van wijnvaten die op het landgoed worden gebruikt, waaronder 15 wijnbereidingskamers, meldt Metro.

De spelonkachtige vaten hebben een eigen badkamer met een inloopdouche, een 'groot, rond bed', een dakraam en een terras. Ze hebben zelfs airconditioning en wifi, meldt Metro.

Dit is de laatste kurkentrekker die je ooit zult kopen

Tot de voorzieningen behoren natuurlijk ook wijn, met flessen rood, wit, rosé en port in een nabijgelegen huis uit de 18e eeuw. Er zijn ook monsters van lokaal gemaakte olijfolie en jam beschikbaar, en er is ook een restaurant met lokale gerechten op het terrein.

Hoewel het zeker een bijzondere ervaring is, is Quinta da Pacheca niet de eerste die gigantische wijnvatkamers aanbiedt om in te slapen. Zoals VinePair vorige week meldde, biedt een kleine wijnmakerij in Sasbachwalden, Duitsland bezoekers de kans om te slapen tussen de wijnstokken bij Schlafen im Weinfass, met acht gigantische wijnvaten op het terrein. Een VRBO-vermelding in de staat Washington biedt ook een wijnvatkamer op het terrein, en in Porto, Portugal, nodigt het Yeatman Hotel gasten uit om te verblijven in kamers met bedden in wijnvaten.

Liefhebbers van agave-spirits zullen blij zijn te weten dat gasten in het Matices Hotel de Barricas in Jalisco, Mexico, kunnen overnachten in gigantische houten vaten die lijken op de vaten die worden gebruikt om tequila te rijpen.


Slaap in een gigantisch wijnvat bij deze wijngaard in Portugal

Nog een dag, nog een dagdroom over slapen in een wijnvat. Deze keer is het in Douro, Portugal, waar gasten van het Quinta da Pacheca Estate worden uitgenodigd om te verblijven in gigantische wijnvaten in het midden van een 116 jaar oude wijngaard.

De wijngaard ligt op een 280 jaar oud landgoed dat eigendom is van Paulo Pereira en Maria do Céu Gonçalves. De accommodaties op het terrein omvatten kamers van 270 vierkante meter die gigantische replica's zijn van wijnvaten die op het landgoed worden gebruikt, waaronder 15 wijnbereidingskamers, meldt Metro.

De spelonkachtige vaten hebben een eigen badkamer met een inloopdouche, een 'groot, rond bed', een dakraam en een terras. Ze hebben zelfs airconditioning en wifi, meldt Metro.

Dit is de laatste kurkentrekker die je ooit zult kopen

Tot de voorzieningen behoren natuurlijk ook wijn, met flessen rood, wit, rosé en port in een nabijgelegen huis uit de 18e eeuw. Er zijn ook monsters van lokaal gemaakte olijfolie en jam beschikbaar, en er is ook een restaurant met lokale gerechten op het terrein.

Hoewel het zeker een bijzondere ervaring is, is Quinta da Pacheca niet de eerste die gigantische wijnvatkamers aanbiedt om in te slapen. Zoals VinePair vorige week meldde, biedt een kleine wijnmakerij in Sasbachwalden, Duitsland bezoekers de kans om te slapen tussen de wijnstokken bij Schlafen im Weinfass, met acht gigantische wijnvaten op het terrein. Een VRBO-lijst in de staat Washington biedt ook een wijnvatkamer op het terrein, en in Porto, Portugal, nodigt het Yeatman Hotel gasten uit om te verblijven in kamers met bedden in wijnvaten.

Liefhebbers van agave-spirits zullen blij zijn te weten dat gasten in het Matices Hotel de Barricas in Jalisco, Mexico, kunnen overnachten in gigantische houten vaten die lijken op de vaten die worden gebruikt om tequila te rijpen.


Slaap in een gigantisch wijnvat bij deze wijngaard in Portugal

Nog een dag, nog een dagdroom over slapen in een wijnvat. Deze keer is het in Douro, Portugal, waar gasten van het Quinta da Pacheca Estate worden uitgenodigd om te verblijven in gigantische wijnvaten in het midden van een 116 jaar oude wijngaard.

De wijngaard ligt op een 280 jaar oud landgoed dat eigendom is van Paulo Pereira en Maria do Céu Gonçalves. De accommodaties op het terrein omvatten kamers van 270 vierkante meter die gigantische replica's zijn van wijnvaten die op het landgoed worden gebruikt, waaronder 15 wijnbereidingskamers, meldt Metro.

De spelonkachtige vaten hebben een eigen badkamer met een inloopdouche, een 'groot, rond bed', een dakraam en een terras. Ze hebben zelfs airconditioning en wifi, meldt Metro.

Dit is de laatste kurkentrekker die je ooit zult kopen

Tot de voorzieningen behoren natuurlijk ook wijn, met flessen rood, wit, rosé en port in een nabijgelegen huis uit de 18e eeuw. Er zijn ook monsters van lokaal gemaakte olijfolie en jam beschikbaar, en er is ook een restaurant met lokale gerechten op het terrein.

Hoewel het zeker een bijzondere ervaring is, is Quinta da Pacheca niet de eerste die gigantische wijnvatkamers aanbiedt om in te slapen. Zoals VinePair vorige week meldde, biedt een kleine wijnmakerij in Sasbachwalden, Duitsland bezoekers de kans om te slapen tussen de wijnstokken bij Schlafen im Weinfass, met acht gigantische wijnvaten ter plaatse. Een VRBO-lijst in de staat Washington biedt ook een wijnvatkamer op het terrein, en in Porto, Portugal, nodigt het Yeatman Hotel gasten uit om te verblijven in kamers met bedden in wijnvaten.

Liefhebbers van agave-spirits zullen blij zijn te weten dat gasten in het Matices Hotel de Barricas in Jalisco, Mexico, kunnen overnachten in gigantische houten vaten die lijken op de vaten die worden gebruikt om tequila te rijpen.


Slaap in een gigantisch wijnvat bij deze wijngaard in Portugal

Nog een dag, nog een dagdroom over slapen in een wijnvat. Deze keer is het in Douro, Portugal, waar gasten van het Quinta da Pacheca Estate worden uitgenodigd om te verblijven in gigantische wijnvaten in het midden van een 116 jaar oude wijngaard.

De wijngaard ligt op een 280 jaar oud landgoed dat eigendom is van Paulo Pereira en Maria do Céu Gonçalves. De accommodatie op het terrein omvat kamers van 270 vierkante meter die gigantische replica's zijn van wijnvaten die op het landgoed worden gebruikt, waaronder 15 wijnbereidingskamers, meldt Metro.

De spelonkachtige vaten hebben een eigen badkamer met een inloopdouche, een 'groot, rond bed', een dakraam en een terras. Ze hebben zelfs airconditioning en wifi, meldt Metro.

Dit is de laatste kurkentrekker die je ooit zult kopen

Tot de voorzieningen behoren natuurlijk ook wijn, met flessen rood, wit, rosé en port in een nabijgelegen huis uit de 18e eeuw. Er zijn ook monsters van lokaal gemaakte olijfolie en jam beschikbaar, en er is ook een restaurant met lokale gerechten op het terrein.

Hoewel het zeker een bijzondere ervaring is, is Quinta da Pacheca niet de eerste die gigantische wijnvatkamers aanbiedt om in te slapen. Zoals VinePair vorige week meldde, biedt een kleine wijnmakerij in Sasbachwalden, Duitsland bezoekers de kans om te slapen tussen de wijnstokken bij Schlafen im Weinfass, met acht gigantische wijnvaten ter plaatse. Een VRBO-lijst in de staat Washington biedt ook een wijnvatkamer op het terrein, en in Porto, Portugal, nodigt het Yeatman Hotel gasten uit om te verblijven in kamers met bedden in wijnvaten.

Liefhebbers van agave-spirits zullen blij zijn te weten dat gasten in het Matices Hotel de Barricas in Jalisco, Mexico, kunnen overnachten in gigantische houten vaten die lijken op de vaten die worden gebruikt om tequila te rijpen.


Slaap in een gigantisch wijnvat bij deze wijngaard in Portugal

Nog een dag, nog een dagdroom over slapen in een wijnvat. Deze keer is het in Douro, Portugal, waar gasten van het Quinta da Pacheca Estate worden uitgenodigd om te verblijven in gigantische wijnvaten in het midden van een 116 jaar oude wijngaard.

De wijngaard ligt op een 280 jaar oud landgoed dat eigendom is van Paulo Pereira en Maria do Céu Gonçalves. De accommodaties op het terrein omvatten kamers van 270 vierkante meter die gigantische replica's zijn van wijnvaten die op het landgoed worden gebruikt, waaronder 15 wijnbereidingskamers, meldt Metro.

De spelonkachtige vaten hebben een eigen badkamer met een inloopdouche, een 'groot, rond bed', een dakraam en een terras. Ze hebben zelfs airconditioning en wifi, meldt Metro.

Dit is de laatste kurkentrekker die je ooit zult kopen

Tot de voorzieningen behoren natuurlijk ook wijn, met flessen rood, wit, rosé en port in een nabijgelegen huis uit de 18e eeuw. Er zijn ook monsters van lokaal gemaakte olijfolie en jam beschikbaar, en er is ook een restaurant met lokale gerechten op het terrein.

Hoewel het zeker een bijzondere ervaring is, is Quinta da Pacheca niet de eerste die gigantische wijnvatkamers aanbiedt om in te slapen. Zoals VinePair vorige week meldde, biedt een kleine wijnmakerij in Sasbachwalden, Duitsland bezoekers de kans om te slapen tussen de wijnstokken bij Schlafen im Weinfass, met acht gigantische wijnvaten ter plaatse. Een VRBO-lijst in de staat Washington biedt ook een wijnvatkamer op het terrein, en in Porto, Portugal, nodigt het Yeatman Hotel gasten uit om te verblijven in kamers met bedden in wijnvaten.

Liefhebbers van agave-spirits zullen blij zijn te weten dat gasten in het Matices Hotel de Barricas in Jalisco, Mexico, kunnen overnachten in gigantische houten vaten die lijken op de vaten die worden gebruikt om tequila te rijpen.


Slaap in een gigantisch wijnvat bij deze wijngaard in Portugal

Nog een dag, nog een dagdroom over slapen in een wijnvat. Deze keer is het in Douro, Portugal, waar gasten van het Quinta da Pacheca Estate worden uitgenodigd om te verblijven in gigantische wijnvaten in het midden van een 116 jaar oude wijngaard.

De wijngaard ligt op een 280 jaar oud landgoed dat eigendom is van Paulo Pereira en Maria do Céu Gonçalves. De accommodaties op het terrein omvatten kamers van 270 vierkante meter die gigantische replica's zijn van wijnvaten die op het landgoed worden gebruikt, waaronder 15 wijnbereidingskamers, meldt Metro.

De spelonkachtige vaten hebben een eigen badkamer met een inloopdouche, een 'groot, rond bed', een dakraam en een terras. Ze hebben zelfs airconditioning en wifi, meldt Metro.

Dit is de laatste kurkentrekker die je ooit zult kopen

Tot de voorzieningen behoren natuurlijk ook wijn, met flessen rood, wit, rosé en port in een nabijgelegen huis uit de 18e eeuw. Er zijn ook monsters van lokaal gemaakte olijfolie en jam beschikbaar, en er is ook een restaurant met lokale gerechten op het terrein.

Hoewel het zeker een bijzondere ervaring is, is Quinta da Pacheca niet de eerste die gigantische wijnvatkamers aanbiedt om in te slapen. Zoals VinePair vorige week meldde, biedt een kleine wijnmakerij in Sasbachwalden, Duitsland bezoekers de kans om te slapen tussen de wijnstokken bij Schlafen im Weinfass, met acht gigantische wijnvaten ter plaatse. Een VRBO-lijst in de staat Washington biedt ook een wijnvatkamer op het terrein, en in Porto, Portugal, nodigt het Yeatman Hotel gasten uit om te verblijven in kamers met bedden in wijnvaten.

Liefhebbers van agave-spirits zullen blij zijn te weten dat gasten in het Matices Hotel de Barricas in Jalisco, Mexico, kunnen overnachten in gigantische houten vaten die lijken op de vaten die worden gebruikt om tequila te rijpen.


Bekijk de video: Portugal - The Yeatman Hotel in Porto - What a view! (Oktober 2021).