Salades

Zoete Wortelsalade


Ingrediënten voor het maken van zoete wortelsalade

  1. Wortel medium 2-3 st
  2. Apple 1 st
  3. Gedroogde kersen of veenbessen 50 g
  4. Zure room 30 g
  5. Suiker naar smaak
  • Hoofdingrediënten Wortel, Appel, Suiker

Inventory:

Mes, snijplank, rasp, kom, eetlepel

Zoete wortelsalade maken:

Stap 1: Een zoete wortelsalade koken.


Schil de wortels, was en wrijf op een grove rasp. Stuur het naar een slakom.

Ik was de appel en droog hem altijd. Waarom hebben we water in de salade nodig? Snijd in vier delen en verwijder het midden. Snijd het vervolgens in kleine blokjes. Als je groter wilt, geen probleem. Doe wat je het leukst vindt. We schuiven de gesneden appel in een kom met wortelen. Dat is alles. Het belangrijkste werk dat we hebben voltooid.
Wat te doen met kersen of veenbessen? Er zijn twee opties. De eerste - ze kunnen ongeveer 30 minuten in warm water worden geweekt, de tweede - doe niets, gebruik zoals het is, zorg ervoor dat je het afspoelt onder stromend water en droog het af.

Meng alle ingrediënten in een kom, voeg naar smaak zure room en suiker toe. De salade is klaar.

Stap 2: Serveer een zoete wortelsalade.


Zoete wortelsalade direct na het koken geserveerd. Als je wilt, kun je het laten staan, maar wees voorbereid op het feit dat hij het sap zal laten.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- het nut van de salade zal toenemen als suiker wordt vervangen door honing;

- het hoofdingrediënt van de salade is wortelen, je kunt experimenteren met de rest, zonder de balans tussen zoet en zuur te vergeten. Een geweldige toevoeging zijn knolselderij, gemalen noten, gedroogde abrikozen of rozijnen.

Bekijk de video: Frisse wortelsalade met appel en sinaasappel. RENSKE VISSER (Juli- 2020).