Ander

Spaghetti in ketchupsaus met paprika, champignons en worst


Uien, paprika's en champignons worden in plakjes gesneden. Maal of hak de knoflook fijn. De worsten worden in niet al te kleine stukjes gesneden.

De spaghetti wordt gekookt volgens de instructies op de verpakking.

De bonen worden ontdaan van de koppen en in een bamboestomer geplaatst (idealiter kan deze boven de pot worden geplaatst waarin de pasta wordt gekookt). Kook gedurende 6 minuten en spoel af onder koud stromend water. Bestrooi met zout en besprenkel met extra vierge olijfolie.

Verhit ondertussen een grote wok/pan met 1 eetlepel olie op hoog vuur. Voeg de knoflook toe, laat 30 seconden staan, voeg dan de ui toe en bak 2-3 minuten. Voeg de worstjes toe en laat 3-4 minuten staan, voeg dan de champignons en paprika toe. Kook tot de worsten volledig gaar zijn. Voeg indien nodig Ketchup, Worcestershire-saus en suiker toe.

Kook gedurende 1 minuut en voeg dan 1/2 kopje water toe waarin ze de pasta hebben gekookt. Laat 2-3 minuten staan, tot het een romige saus wordt, voeg dan de pasta toe. Meng goed, voeg meer water toe waarin ze de pasta kookten, zout en peper indien nodig en consumeer onmiddellijk met geraspte Parmezaanse kaas en Tabasco-saus.


Nely`s blog

INGREDIËNT:
1 kg verse champignons
1 doos met 8 gesmolten kaasdriehoeken
700 gr zure room
1 grote ui
1 eetlepel bloem
knoflook
zout
peper
olie-
peterselie
VOOR BROOD
3 eieren
meel
biscuit
zout
frituurolie

VOORBEREIDING:
Maak de champignons schoon, verwijder de steeltjes, was ze en laat ze uitlekken. Bestrooi de champignonhoedjes met zout, voeg bloem, ei en paneermeel toe en bak op hoog vuur in olie. Fijn gesnipperde ui, champignonstengels fijngehakt en ze worden gebakken in een beetje olie, voeg dan een kopje warm water toe en laat het koken tot het water tot de helft daalt. Voeg bloem goed gemengd (zonder klontjes) toe met gesmolten kaas en 1-2 eetlepels zure room. Roer goed door elkaar en giet de rest van de room, zout, peper en een beetje fijngehakte peterselie erbij. Laat het nog wat langer op het vuur staan, onder voortdurend roeren zodat het niet aanbakt, zet dan het vuur uit en voeg de geperste knoflook toe. Deze saus wordt geserveerd over de gepaneerde champignons en bestrooid met gehakte peterselie.

14 opmerkingen:

Wij zijn grote fans van champignons en ze ontbreken nooit in de koelkast, maar ik heb al heel lang geen champignons meer gemaakt, bedankt voor het idee!
Je hebt het erg goed gedaan!
Een prettige avond!

Mariana, wij vinden het ook erg lekker en op wat voor manier dan ook voorbereid Bedankt voor het compliment en een fijn weekend!

Hallo lieve Nely, als ik hier langskom, vind ik altijd een aantal echt originele recepten !! Deze paddenstoelen zo gemaakt moeten een genot zijn !! Bravissima!! kusjes.

Manuela, heel erg bedankt voor je waardering en voor de mooie woorden! Ik ben blij dat je mijn recepten leuk vindt. Fijn weekend en kusjes!


Myfood Gezond

We maken de ui schoon, wassen hem en hakken hem fijn.
We snijden de rode paprika in blokjes, we maken de wortel schoon en maken er plakjes van.
Verhit de olie in een pan, voeg de voorbereide groenten toe en laat 3-4 minuten sudderen.
Voeg een kopje / anderhalve kop water toe en laat het koken.
Snijd de tomaten zo klein mogelijk en doe ze in de pan.
Laat het ongeveer 5-7 minuten sudderen.
Breng op smaak met zout, gedroogde basilicum en hete saus.
Op het einde zetten we de wijn, de peterselie en de gehakte groene dille en halen we de pan van het vuur

We wassen de champignons goed onder stromend water.
Doe ze in een pan met water, een beetje zout en peper, kook ze 30 minuten en giet ze daarna af.
We maken de aardappelen schoon, wassen ze en maken er blokjes van.
Doe de champignons in de bereide saus en meng goed.
Giet alles in een keramische kom en doe dan de aardappelen.
We maken de knoflook schoon, malen het en laten het in de kom gaan.

Dek de pan af met het deksel en zet hem in de oven.
We zetten de oven aan en laten het eten zo veel vallen als we willen, maar de bereiding is goed gedaan.


Spaghetti in ketchupsaus met paprika, champignons en worstjes - Recepten

De smaak van pompoenpasta maakte me gek! Sinds ik voor het eerst pompoen maakte, at ik altijd pasta zoals deze :)

Deze keer maakte ik spaghetti met courgette en voegde een beetje kaizer, peper, tomatensaus, kaas toe. een goedheid!

  • spaghetti, geraspte courgette, paprikablokjes, kaizerblokjes, zout, peper, oregano, basilicum, tomatensaus, fijngehakte knoflook, geraspte kaas.

Ik maakte de saus van een beetje geharde kaizer, waar ik courgette, paprika, knoflook aan toevoegde. Toen voegde ik tomatensaus, kruiden toe.

Ik goot de hete saus over de pasta en serveerde met kaas erop.

0 Reactie op "Spaghetti met courgette, kaizer en tomatensaus"

Plaats commentaar

Bedankt voor de opmerkingen! De anonieme en onbeschaafde zijn niet toegestaan ​​op deze blog!


PIZZA 1 + 1 Ø32cm

Pizza Peperoni 1 + 1 Ø32cm

Tomatensaus, mozzarella, pikante salami, olijfolie, oregano - 900g

Tomatensaus, mozzarella, pikante salami, ham, worstjes, spareribs, kapia pepers, hete pepers, olijven, olijfolie, chilivlokken, oregano - 1100g

Pizza Quattro Stagioni 1 + 1 Ø32cm

Tomatensaus, mozzarella, geperste ham, salami, tonijn, champignons, paprika, olijven, olijfolie, rode ui, oregano - 5110g

Pizza Quattro Kaas 1 + 1 Ø32cm

Zure room, mozzarella, cheddar, gorgonzola, parmezaan, olijfolie, oregano - 900g

Tomatensaus, mozzarella, tonijn, schijfjes citroen, ui, tomaat, olijfolie, oregano - 1100g

Capricciosa Pizza 1 + 1 Ø32cm

Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, spek, ui, gele paprika, champignons, olijven, oregano - 1100g

Pizza Carbonara 1 + 1 Ø32cm

Smantanasaus, mozzarella, bacon, parmezaan, eierdop, olijfolie, oregano - 1100g

Pizza Rauwe ham 1 + 1 Ø32cm

Tomatensaus, mozzarella, rauwe ham, rucola, parmezaan, olijfolie, oregano - 1100g

Tomatensaus, mozzarella, kipfilet, mais, paprika, champignons, olijfolie, oregano - 1100g

Pizza X-treme goed 1 + 1 Ø32cm

Zure roomsaus, mozzarella, kaas, boerenham, tomaten, komkommers, prei, gekookt ei, olijfolie, oregano, remuladesaus - 1400g

Pizza Romaneasca 1 + 1 Ø32cm

Tomatensaus, mozzarella, spek, salami, ham, worstjes, paprika, tomaten, champignons, uien, mais, olijven, olijfolie, oregano - 1300g

Vegetarische Pizza 1 + 1 Ø32cm

Tomatensaus, champignons, tomaten, paprika, olijven, uien, erwten, maïs, olijfolie, oregano - 1000g

Pizza del Bandito 1 + 1 Ø32cm

Tomatensaus, mozzarella, salami, ham, spareribs, uien, paprika, olijven, olijfolie, oregano - 1200g

Zoete ketchup, mozzarella, ham, ananas, perziken, olijfolie - 1300g

Pizza Margherita 1 + 1 Ø32cm

Tomatensaus, mozzarella, olijfolie, oregano - 840g

Pizza Proscciuto Salami 1 + 1 Ø32cm

Tomatensaus, mozzarella, geperste ham, salami, olijfolie, oregano - 1000g

Tomatensaus, mozzarella, salami, oregano - 900g

Pizza Ham Champignons 1 + 1 Ø32cm

Tomatensaus, mozzarella, geperste ham, champignons, olijfolie, oregano - 1040g

Pizza Proscciuto 1 + 1 Ø32cm

Tomatensaus, geperste ham mozzarella, olijfolie, oregano - 1000g


Recepten voor beginners en meer. door Naty

Zelfs als we een enorme hoeveelheid unveva voor 6 personen hebben gemaakt, wordt u teruggebracht tot de gewenste hoeveelheid. je kunt de hoeveelheid garnalen verminderen.

ingrediënten
-600 gram pasta
- 500-600 gr verse garnalen
-200 gr schelpdieren vond ik alleen bevroren als ik de hele stad doorliep achter verse sojabonen
-150 ml witte wijn
- genoeg olijfolie om de bodem van de pan te bedekken
- een klein bosje peterselie
-3 teentjes knoflook
-pittige kruiden naar smaak
-zout

Methode van voorbereiden

Zet twee potten met water op het vuur, één voor pasta en in de andere verbranden we alleen de garnalen! ze mogen niet gekookt worden. Als het water kookt, leg je de garnalen in het water en als ze rood worden, leg je ze op een bord.

Doe een beetje olijfolie in de vijgen, net genoeg om de bodem van de pan te bedekken, en voeg de gehakte teentjes knoflook toe, roer een beetje door de pan en zet het kopje schelpen, meng en voeg de wijn toe.

Doe het deksel erop en laat 2-3 minuten koken. voeg dan de garnalen toe, breng aan de kook, voeg de pittige kruiden toe en haal van het vuur.


Sauzen

We verzekeren u dat uw informatie veilig wordt bewaard en dat u op elk moment van gedachten kunt veranderen door op de afmeldlink te klikken in de voettekst van elke e-mail die u van ons ontvangt.

Mis geen recepten of ontdek wat nog meer
we zetten op

Zure tomatensoep met verse sinaasappels

• was en reinig bleekselderij, wortelen en pastinaken • snijd ze in geschikte blokjes en kook ze in water

Bessensaus

• verwarm de SousVide Supreme vacuümkoker tot 75 ⁰C • doe alle ingrediënten in een zak


Spaghetti in ketchupsaus met paprika, champignons en worstjes - Recepten

In maart is het weer erg grillig. Meer met min en een beetje zon 's middags, en weer met min 's avonds. Nou, onder deze omstandigheden, blijf de oven verwarmen -)
Ik hou van de combinatie van rundergehakt met champignons en ik heb het gemaakt met polenta, vulling met andere pasta, gevulde champignons, enz.
Het is een gewoon voedsel, eenvoudig en erg lekker, de voorkeur van ons & lt3

Ingrediënt:
een zak spaghetti,
350 g rundergehakt,
1 ui,
1 wortel,
1/2 rode Kaapse peper,
1 pot SunFood-paddenstoelen,
1 blik SunFood gepelde tomaten,
1 theelepel chilipulp babyfles Kotanyi,
3 eieren,
200 gram zure room,
1/2 theelepel Kotanyi oregano,
1/2 theelepel Kotanyi-basilicum,
zout en peper van de Kotanyi-molens.


Methode van voorbereiden:
De groenten worden gewassen en schoongemaakt, daarna worden de ui, wortel en paprika fijngehakt.
Leg de gehakte groenten in een hete wok met een beetje olie - ik heb ze aan de robot gegeven - laat ze ontbinden, dan worden de champignons gegoten, die ik vooraf heb uitgelekt en uitgelekt.

en als het vlees kleur heeft gekregen, de gepelde tomaten erbij.

Voeg nog wat water toe en kook 20-25 minuten.
Voeg aan het einde een theelepel geraspte Chili pul biber toe of een verse hete peper, als je die hebt. Kruid met zout en versgemalen peper.

Schenk de gehaktsamenstelling over de spaghetti over de spaghetti

en bedek met het tweede deel spaghetti. Klop de drie eieren los met zure room, breng op smaak met versgemalen peper en zout, oregano, basilicum en schep het mengsel over de spaghetti.

Bak de bovenkant mooi goudbruin!

De eerste portie werd geserveerd!!

Vervolgens sneed ik vanuit het midden van de spaghetti met behulp van een roestvrijstalen ring een "torentje" dat ik over de geraspte kaas van een bord plaatste.


Zigeunerplateau 4 personen

Gerookte ciolan, gerookte ribbetjes, sarmale of klein, worstjes garnita, kipfilet, kaizer, polenta, augurken - 2000g

Slagersbord 4 personen

Rundvlees, varkensvlees, schapenvlees, kipfilet, worstjes, spek, varkensorgels, assorti spiesjes, augurken - 1800g

Kippenlever, kipkroketten, kaaskroketten. varkensnek, klein, wings, frites, augurk - 1700g

Rundvlees, sla, rode ui, wedges, kaassaus, bbq saus, komkommer - 350g

Enorme slak in zaadkorst

Varkensvlees, Japans paneermeel, mix zaden en frites - 300g

Slagerspies met garnituur

Gerookte ciolan met kool of bonen

Dobrogean tochitura met polenta

Varkensorgels, carncaiori, ei, kaas - 400g

Sarmalute met polenta en gerookte spareribs

Kippenlever met champignons en kaizer

Ram pastrami, worstjes, polenta, zure komkommers - 300g

Gegrild rundvlees met garnituur

Kool gekruid met varkensvlees of worst