Ander

Groente voor soepen


Ik dacht na over hoeveel ik in een soep deed en ik vermenigvuldigde met ... n

  • 15 grote wortelen
  • 6-7 grote pastinaken
  • 3 grote bleekselderij
  • 10 paprika's (groen, paprika)
  • 10-15 stengels bleekselderij en peterselie (ik leg de blaadjes gesneden in de vriezer)

Porties: 5

Voorbereidingstijd: minder dan 30 minuten

RECEPTBEREIDEN Groenten voor soepen:

De groenten worden schoongemaakt, gewassen.De wortelen, pastinaken en selderij(wortel) worden geraspt, de rest wordt met de robot fijngehakt.Meng goed in een kom, doe in pannen en zet in de vriezer.

Als we het gebruiken, gebruiken we de "ijsbreker" of een mes.


Tips-sites

1

Ik gebruik het naast andere groenten die ik normaal in een soep doe, om de smaak te intensiveren


Video: Groenten soep heerlijk en gemakkelijk Recept. (December 2021).