Ander

5 rondleidingen en proeverijen uit de diavoorstelling van het culinaire inhoudsnetwerk


Drinkexcursie: The Ruby Tap

Hobbling on the Cobble: A Food Tour door Boston's North End

OMG! Yummy deelt een foodtour door het North End-gebied van de stad.

Klik hier voor de volledige blogpost.

Chicago Cinco de Mayo Festival 2013

Looky Tasty houdt ons op de hoogte van festivalgebeurtenissen in de Windy City.

Klik hier voor de volledige blogpost.

Amador-wijnproeverij: geweldige wijn, aardige mensen, geen tourbussen

Be Mindful Be Human neemt ons mee op een tour door Amador County, Californië.

Klik hier voor de volledige blogpost.

Meer hulp van restaurants in de omgeving van Boston

Boston Restaurant Talk geeft de heads-up prijs over welke restaurants teruggeven als reactie op de recente tragedie van de stad.

Klik hier uit de volledige blogpost.


Op zoek naar Italië: de beste recepten van Milaan met Stanley Tucci

In aflevering vier van Stanley Tucci: Op zoek naar Italië, reist de Amerikaanse acteur naar het noorden van de provincie, inclusief de financiële en zakelijke hoofdstad Milaan, waar hij leert hoe hij cotoletta milanese, risotto milanese, pizzocheri en polenta maakt. Hij geeft ook toe aan de gewoonte van de stad van aperitivo, een manier om te grazen met een cocktail voor het diner.

In eerdere afleveringen, Stanley Tucci verkende Rome, waar hij de vier beroemde pasta's van de Eeuwige Stad probeerde: amatriciana, carbonara, cacio e pepe en pasta alla gricia, evenals Emilia-Romagna, waar hij een ontmoeting had met Massimo Bottura en leerde tortellini koken in brodo.

Deze keer bevond Tucci zich in het meer welvarende en kosmopolitische noorden van het land, met name in Milaan. De stad staat bekend om zijn risotto milanese, een goudkleurig rijstgerecht op smaak gebracht met saffraan. Tucci bezoekt restaurant Ratana, waar chef Cesare Battisti legt de geschiedenis van risotto Milanese uit en laat hem zien hoe hij het moet maken.

"Het verhaal gaat dat ze op een dag in de maling werden genomen door rijst te voeren die zo geel was als de ramen die ze maakten", vertelt Battisti aan Tucci.

Waarom rijst en geen pasta? "Omdat Italië in tweeën is gesplitst", legt chef Battisti uit. "Het zuiden is erg warm en er groeit tarwe, (maar) het noorden is regenachtig en heeft moerassen, dus rijst groeit hier."


Op zoek naar Italië: de beste recepten van Milaan met Stanley Tucci

In aflevering vier van Stanley Tucci: Op zoek naar Italië, reist de Amerikaanse acteur naar het noorden van de provincie, inclusief de financiële en zakelijke hoofdstad Milaan, waar hij leert hoe hij cotoletta milanese, risotto milanese, pizzocheri en polenta maakt. Hij geeft ook toe aan de gewoonte van de stad van aperitivo, een manier om te grazen met een cocktail voor het diner.

In eerdere afleveringen, Stanley Tucci verkende Rome, waar hij de vier beroemde pasta's van de Eeuwige Stad probeerde: amatriciana, carbonara, cacio e pepe en pasta alla gricia, evenals Emilia-Romagna, waar hij een ontmoeting had met Massimo Bottura en leerde tortellini koken in brodo.

Deze keer bevond Tucci zich in het meer welvarende en kosmopolitische noorden van het land, met name in Milaan. De stad staat bekend om zijn risotto milanese, een goudkleurig rijstgerecht op smaak gebracht met saffraan. Tucci bezoekt restaurant Ratana, waar chef Cesare Battisti legt de geschiedenis van risotto Milanese uit en laat hem zien hoe hij het moet maken.

"Het verhaal gaat dat ze op een dag in de maling werden genomen door rijst te voeren die zo geel was als de ramen die ze maakten", vertelt Battisti aan Tucci.

Waarom rijst en geen pasta? "Omdat Italië in tweeën is gesplitst", legt chef Battisti uit. "Het zuiden is erg warm en er groeit tarwe, (maar) het noorden is regenachtig en heeft moerassen, dus rijst groeit hier."


Op zoek naar Italië: de beste recepten van Milaan met Stanley Tucci

In aflevering vier van Stanley Tucci: Op zoek naar Italië, reist de Amerikaanse acteur naar het noorden van de provincie, inclusief de financiële en zakelijke hoofdstad Milaan, waar hij leert hoe hij cotoletta milanese, risotto milanese, pizzocheri en polenta maakt. Hij geeft ook toe aan de gewoonte van de stad van aperitivo, een manier om te grazen met een cocktail voor het diner.

In eerdere afleveringen, Stanley Tucci verkende Rome, waar hij de vier beroemde pasta's van de Eeuwige Stad probeerde: amatriciana, carbonara, cacio e pepe en pasta alla gricia, evenals Emilia-Romagna, waar hij een ontmoeting had met Massimo Bottura en leerde tortellini koken in brodo.

Deze keer bevond Tucci zich in het meer welvarende en kosmopolitische noorden van het land, met name in Milaan. De stad staat bekend om zijn risotto milanese, een goudkleurig rijstgerecht op smaak gebracht met saffraan. Tucci bezoekt restaurant Ratana, waar chef Cesare Battisti legt de geschiedenis van risotto Milanese uit en laat hem zien hoe hij het moet maken.

"Het verhaal gaat dat ze op een dag in de maling werden genomen door rijst te voeren die zo geel was als de ramen die ze maakten", vertelt Battisti aan Tucci.

Waarom rijst en geen pasta? "Omdat Italië in tweeën is gesplitst", legt chef Battisti uit. "Het zuiden is erg warm, en er groeit tarwe, (maar) het noorden is regenachtig en heeft moerassen, dus rijst groeit hier."


Op zoek naar Italië: de beste recepten van Milaan met Stanley Tucci

In aflevering vier van Stanley Tucci: Op zoek naar Italië, reist de Amerikaanse acteur naar het noorden van de provincie, inclusief de financiële en zakelijke hoofdstad Milaan, waar hij leert hoe hij cotoletta milanese, risotto milanese, pizzocheri en polenta maakt. Hij geeft ook toe aan de gewoonte van de stad van aperitivo, een manier om te grazen met een cocktail voor het diner.

In eerdere afleveringen, Stanley Tucci verkende Rome, waar hij de vier beroemde pasta's van de Eeuwige Stad probeerde: amatriciana, carbonara, cacio e pepe en pasta alla gricia, evenals Emilia-Romagna, waar hij een ontmoeting had met Massimo Bottura en leerde tortellini koken in brodo.

Deze keer bevond Tucci zich in het meer welvarende en kosmopolitische noorden van het land, met name in Milaan. De stad staat bekend om zijn risotto milanese, een goudkleurig rijstgerecht op smaak gebracht met saffraan. Tucci bezoekt restaurant Ratana, waar chef Cesare Battisti legt de geschiedenis van risotto Milanese uit en laat hem zien hoe hij het moet maken.

"Het verhaal gaat dat ze op een dag in de maling werden genomen door rijst te voeren die zo geel was als de ramen die ze maakten", vertelt Battisti aan Tucci.

Waarom rijst en geen pasta? "Omdat Italië in tweeën is gesplitst", legt chef Battisti uit. "Het zuiden is erg warm, en er groeit tarwe, (maar) het noorden is regenachtig en heeft moerassen, dus rijst groeit hier."


Op zoek naar Italië: de beste recepten van Milaan met Stanley Tucci

In aflevering vier van Stanley Tucci: Op zoek naar Italië, reist de Amerikaanse acteur naar het noorden van de provincie, inclusief de financiële en zakelijke hoofdstad Milaan, waar hij leert hoe hij cotoletta milanese, risotto milanese, pizzocheri en polenta maakt. Hij geeft ook toe aan de gewoonte van de stad van aperitivo, een manier om te grazen met een cocktail voor het diner.

In eerdere afleveringen, Stanley Tucci verkende Rome, waar hij de vier beroemde pasta's van de Eeuwige Stad probeerde: amatriciana, carbonara, cacio e pepe en pasta alla gricia, evenals Emilia-Romagna, waar hij een ontmoeting had met Massimo Bottura en leerde tortellini koken in brodo.

Deze keer bevond Tucci zich in het meer welvarende en kosmopolitische noorden van het land, met name in Milaan. De stad staat bekend om zijn risotto milanese, een goudkleurig rijstgerecht op smaak gebracht met saffraan. Tucci bezoekt restaurant Ratana, waar chef Cesare Battisti legt de geschiedenis van risotto Milanese uit en laat hem zien hoe hij het moet maken.

"Het verhaal gaat dat ze op een dag in de maling werden genomen door rijst te voeren die zo geel was als de ramen die ze maakten", vertelt Battisti aan Tucci.

Waarom rijst en geen pasta? "Omdat Italië in tweeën is gesplitst", legt chef Battisti uit. "Het zuiden is erg warm en er groeit tarwe, (maar) het noorden is regenachtig en heeft moerassen, dus rijst groeit hier."


Op zoek naar Italië: de beste recepten van Milaan met Stanley Tucci

In aflevering vier van Stanley Tucci: Op zoek naar Italië, reist de Amerikaanse acteur naar het noorden van de provincie, inclusief de financiële en zakelijke hoofdstad Milaan, waar hij leert hoe hij cotoletta milanese, risotto milanese, pizzocheri en polenta maakt. Hij geeft ook toe aan de gewoonte van de stad van aperitivo, een manier om te grazen met een cocktail voor het diner.

In eerdere afleveringen, Stanley Tucci verkende Rome, waar hij de vier beroemde pasta's van de Eeuwige Stad probeerde: amatriciana, carbonara, cacio e pepe en pasta alla gricia, evenals Emilia-Romagna, waar hij een ontmoeting had met Massimo Bottura en leerde tortellini koken in brodo.

Deze keer bevond Tucci zich in het meer welvarende en kosmopolitische noorden van het land, met name in Milaan. De stad staat bekend om zijn risotto milanese, een goudkleurig rijstgerecht op smaak gebracht met saffraan. Tucci bezoekt restaurant Ratana, waar chef Cesare Battisti legt de geschiedenis van risotto Milanese uit en laat hem zien hoe hij het moet maken.

"Het verhaal gaat dat ze op een dag in de maling werden genomen door rijst te voeren die zo geel was als de ramen die ze maakten", vertelt Battisti aan Tucci.

Waarom rijst en geen pasta? "Omdat Italië in tweeën is gesplitst", legt chef Battisti uit. "Het zuiden is erg warm en er groeit tarwe, (maar) het noorden is regenachtig en heeft moerassen, dus rijst groeit hier."


Op zoek naar Italië: de beste recepten van Milaan met Stanley Tucci

In aflevering vier van Stanley Tucci: Op zoek naar Italië, reist de Amerikaanse acteur naar het noorden van de provincie, inclusief de financiële en zakelijke hoofdstad Milaan, waar hij leert hoe hij cotoletta milanese, risotto milanese, pizzocheri en polenta maakt. Hij geeft ook toe aan de gewoonte van de stad van aperitivo, een manier om te grazen met een cocktail voor het diner.

In eerdere afleveringen, Stanley Tucci verkende Rome, waar hij de vier beroemde pasta's van de Eeuwige Stad probeerde: amatriciana, carbonara, cacio e pepe en pasta alla gricia, evenals Emilia-Romagna, waar hij een ontmoeting had met Massimo Bottura en leerde tortellini koken in brodo.

Deze keer bevond Tucci zich in het meer welvarende en kosmopolitische noorden van het land, met name in Milaan. De stad staat bekend om zijn risotto milanese, een goudkleurig rijstgerecht op smaak gebracht met saffraan. Tucci bezoekt restaurant Ratana, waar chef Cesare Battisti legt de geschiedenis van risotto Milanese uit en laat hem zien hoe hij het moet maken.

"Het verhaal gaat dat ze op een dag in de maling werden genomen door rijst te voeren die zo geel was als de ramen die ze maakten", vertelt Battisti aan Tucci.

Waarom rijst en geen pasta? "Omdat Italië in tweeën is gesplitst", legt chef Battisti uit. "Het zuiden is erg warm, en er groeit tarwe, (maar) het noorden is regenachtig en heeft moerassen, dus rijst groeit hier."


Op zoek naar Italië: de beste recepten van Milaan met Stanley Tucci

In aflevering vier van Stanley Tucci: Op zoek naar Italië, reist de Amerikaanse acteur naar het noorden van de provincie, inclusief de financiële en zakelijke hoofdstad Milaan, waar hij leert hoe hij cotoletta milanese, risotto milanese, pizzocheri en polenta maakt. Hij geeft ook toe aan de gewoonte van de stad van aperitivo, een manier om te grazen met een cocktail voor het diner.

In eerdere afleveringen, Stanley Tucci verkende Rome, waar hij de vier beroemde pasta's van de Eeuwige Stad probeerde: amatriciana, carbonara, cacio e pepe en pasta alla gricia, evenals Emilia-Romagna, waar hij een ontmoeting had met Massimo Bottura en leerde tortellini koken in brodo.

Deze keer bevond Tucci zich in het meer welvarende en kosmopolitische noorden van het land, met name in Milaan. De stad staat bekend om zijn risotto milanese, een goudkleurig rijstgerecht op smaak gebracht met saffraan. Tucci bezoekt restaurant Ratana, waar chef Cesare Battisti legt de geschiedenis van risotto Milanese uit en laat hem zien hoe hij het moet maken.

"Het verhaal gaat dat ze op een dag in de maling werden genomen door rijst te voeren die zo geel was als de ramen die ze maakten", vertelt Battisti aan Tucci.

Waarom rijst en geen pasta? "Omdat Italië in tweeën is gesplitst", legt chef Battisti uit. "Het zuiden is erg warm, en er groeit tarwe, (maar) het noorden is regenachtig en heeft moerassen, dus rijst groeit hier."


Op zoek naar Italië: de beste recepten van Milaan met Stanley Tucci

In aflevering vier van Stanley Tucci: Op zoek naar Italië, reist de Amerikaanse acteur naar het noorden van de provincie, inclusief de financiële en zakelijke hoofdstad Milaan, waar hij leert hoe hij cotoletta milanese, risotto milanese, pizzocheri en polenta maakt. Hij geeft ook toe aan de gewoonte van de stad van aperitivo, een manier om te grazen met een cocktail voor het diner.

In eerdere afleveringen, Stanley Tucci verkende Rome, waar hij de vier beroemde pasta's van de Eeuwige Stad probeerde: amatriciana, carbonara, cacio e pepe en pasta alla gricia, evenals Emilia-Romagna, waar hij een ontmoeting had met Massimo Bottura en leerde tortellini koken in brodo.

Deze keer bevond Tucci zich in het meer welvarende en kosmopolitische noorden van het land, met name in Milaan. De stad staat bekend om zijn risotto milanese, een goudkleurig rijstgerecht op smaak gebracht met saffraan. Tucci bezoekt restaurant Ratana, waar chef Cesare Battisti legt de geschiedenis van risotto Milanese uit en laat hem zien hoe hij het moet maken.

"Het verhaal gaat dat ze op een dag in de maling werden genomen door rijst te voeren die zo geel was als de ramen die ze maakten", vertelt Battisti aan Tucci.

Waarom rijst en geen pasta? "Omdat Italië in tweeën is gesplitst", legt chef Battisti uit. "Het zuiden is erg warm, en er groeit tarwe, (maar) het noorden is regenachtig en heeft moerassen, dus rijst groeit hier."


Op zoek naar Italië: de beste recepten van Milaan met Stanley Tucci

In aflevering vier van Stanley Tucci: Op zoek naar Italië, reist de Amerikaanse acteur naar het noorden van de provincie, inclusief de financiële en zakelijke hoofdstad Milaan, waar hij leert hoe hij cotoletta milanese, risotto milanese, pizzocheri en polenta maakt. Hij geeft ook toe aan de gewoonte van de stad van aperitivo, een manier om te grazen met een cocktail voor het diner.

In eerdere afleveringen, Stanley Tucci verkende Rome, waar hij de vier beroemde pasta's van de Eeuwige Stad probeerde: amatriciana, carbonara, cacio e pepe en pasta alla gricia, evenals Emilia-Romagna, waar hij een ontmoeting had met Massimo Bottura en leerde tortellini koken in brodo.

Deze keer bevond Tucci zich in het meer welvarende en kosmopolitische noorden van het land, met name in Milaan. De stad staat bekend om zijn risotto milanese, een goudkleurig rijstgerecht op smaak gebracht met saffraan. Tucci bezoekt restaurant Ratana, waar chef Cesare Battisti legt de geschiedenis van risotto Milanese uit en laat hem zien hoe hij het moet maken.

"Het verhaal gaat dat ze op een dag in de maling werden genomen door rijst te voeren die zo geel was als de ramen die ze maakten", vertelt Battisti aan Tucci.

Waarom rijst en geen pasta? "Omdat Italië in tweeën is gesplitst", legt chef Battisti uit. "Het zuiden is erg warm, en er groeit tarwe, (maar) het noorden is regenachtig en heeft moerassen, dus rijst groeit hier."


Bekijk de video: Powerpoint 2007 presentatie dierenencyclopedie (November 2021).