Anders

Gekookte maïs in een langzaam kooktoestel


Ingrediënten voor het koken van gekookte maïs in een multicooker

  1. Oren jonge maïs hele verse middelgrote maat 6-8 stuks
  2. Zuiver koud koud water 1 liter
  3. Boter 30 gram
  4. Zout naar smaak
  • Hoofdingrediënten
  • Portie 6 porties

Inventory:

Slowcooker, snijplank, mes, plaat - 2 stuks, serveerschaal, keukentang, schotel

Gekookte maïs koken in een slowcooker:

Stap 1: bereid de maïs voor.


We verspreiden de maïs op een snijplank en snijden met een mes de bladeren aan de basis van het hoofd.
Dan ontdoen we ons van maïsstempels.

We wassen de kolven en bladeren onder stromend water en verspreiden ze over verschillende borden.

Stap 2: bereid de boter voor.


We smeren een stuk boter op een snijplank en hakken het met een mes. We hakken het component fijn in een schone schotel en laten het een tijdje rusten. Dit product geeft maïs een melkachtige smaak en aroma.

Stap 3: bereid gekookte maïs in een slowcooker.


Bedek de onderkant van de multicooker met de helft van de bladeren en leg dan de korenaren neer. Het is belangrijk om: als de oren niet in de container passen, kunnen ze in twee helften worden gesneden. Bedek met de resterende bladeren en giet schoon water in de pan. waarschuwing: afhankelijk van het volume van de multicooker kan meer vloeistof nodig zijn. Het belangrijkste is dat het het gerecht volledig bedekt. Giet hier zout naar smaak en leg stukjes boter erop. Sluit de slowcooker met een deksel en installeer Kookmodus gedurende 30 minuten.

Schakel het apparaat na de toegewezen tijd uit, verwijder de bovenste bladeren en gooi het weg, omdat ze niet langer nuttig voor ons zijn. We brengen de maïs zelf met keukentangen over op een platte serveerschaal.

Stap 4: Serveer de gekookte maïs in een slowcooker.


Serveer gekookte sappige suikermaïs aan de eettafel met kruiden en zout.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- als u harde maïs wilt koken, moet de kooktijd met 1-1,5 uur worden verlengd, zodat de kolven zacht worden;

- boter kan niet aan de slowcooker worden toegevoegd, maar vet de maïs ermee net voor het opdienen aan de eettafel;

- om het gerecht lekker en sappig te maken, moet u eerst suikermaïs van hoge kwaliteit selecteren. Let hiertoe op de kleur en de dichtheid van de korrels. Ze moeten lichtgeel zijn en gemakkelijk kunnen worden doorboord met een tandenstoker. Het oor zelf moet er rijp uitzien en zonder groenachtige niet-gevormde korrels.