Ander

Honingstoofpot


Ik kook niet alleen lamsvlees voor Pasen, dus nu is de stoofpot aan de beurt.

  • lam (nek, ruggenmerg met spieren)
  • 4 groene uienpootjes
  • 2 groene teentjes knoflook
  • saffraan
  • 1 lg.boia dulce
  • 1 lg.boia iute
  • 1 leng.voedselzetmeel
  • zout peper

Porties: -

Voorbereidingstijd: minder dan 90 minuten

RECEPT BEREIDING Lamsstoofpot:

Portioneer het vlees, was het goed, laat het water uitlekken en doe het in hete olie tot het wit wordt. Verwijder de olie en knoflook, voeg dan het vlees toe, voeg de paprika, zout, peper en water toe om het te bedekken. Kook op laag vuur verwarm en als het bijna gaar is de saffraan en bouillon toevoegen, en als het vlees goed gaar is en de saus laag is doe je het zetmeel opgelost in een beetje water. Laat het een paar minuten koken. Zet groene peterselie. .

Wij serveerden het met spinazie.

Goede eetlust!!!


Video: Познер ответил Гордону - чей Крым? (December 2021).