Ander

10 eenvoudige saladerecepten die een maaltijd waardig zijn


Recept SWAT Team pakt salade deze week aan

Mediterrane quinoasalade

Er is veel fantasie nodig om een salade interessant deze dagen. Voorbij zijn de dagen dat "rocket" een "exotische" groene kleur was en het enige waarvoor je boerenkool zou gebruiken, was het bekleden van de bodem van schotels met garnalen en krabbenpoten aan de rauwe bar.

Klik hier om de diavoorstelling van 10 eenvoudige saladerecepten die een maaltijd waard zijn te zien

Maar interessanter is niet altijd beter; denk aan alle salades die gewoon te veel ingrediënten hadden en te veel aan de hand waren. Waren ze interessant? Zeker wel. Waren het plezierige eetervaringen? Waarschijnlijk niet.

Klik hier om de 10 meest zinloze salade-ingrediënten te zien

Daarom denken we deze week aan de salade. Voorzichtig. Met respect, liefde en aandacht. En wat hebben we bedacht? Nou, hier is een klein voorproefje van wat er in petto is.

  • Hier is een recept waar we allemaal de hele winter op hebben gewacht: Jessica Chou's Salade Geschoren Asperge.
  • Niet een andere Caesar salade, jij zegt? Maar luister naar ons: Jim Love, auteur van de blog Wees bewust Wees mens, pakt deze klassieker zeker bewust aan en de resultaten zijn fantastisch.
  • Ook niet te missen is natuurlijk het winnende recept van deze week: Mediterrane quinoasalade door Lisa en Anna, leden van Culinary Content Network en co-auteurs van de blog Garneer met citroen.

Alle recepten die hier worden vermeld, kunnen thuis worden gemaakt voor ongeveer $ 27 of minder, exclusief de kosten van kleine hoeveelheden basisingrediënten zoals boter, olie, meel, suiker, zout, peper en andere gedroogde kruiden en specerijen.

Will Budiaman is de receptredacteur bij The Daily Meal. Volg hem op Twitter @WillBudiaman.


40 beste saladerecepten

Het is saladetijd! De dagen van de saaie salade zijn voorbij. Salades kunnen een van de zijn? het beste manieren om kleurrijk, voedzaam voedsel te eten. Maar het kan moeilijk zijn om de juiste saladerecepten te vinden die gemakkelijk en lekker genoeg zijn om de moeite te rechtvaardigen. Hier zijn 25 van onze zeer favoriete saladerecepten die gegarandeerd jarenlang vol van smaak en favorieten zullen zijn. Een opmerking over seizoensinvloeden: we hebben salades voor verschillende seizoenen toegevoegd, maar de meeste saladerecepten hieronder werken ongeacht het seizoen. We hebben vastgesteld wanneer je ervoor moet zorgen dat je seizoensproducten zoals rijpe tomaten en perziken kunt krijgen.

Verwant: Verfraai die salades met ons recept voor zelfgemaakte croutons.


1 van 12

Citroenachtige krab-en-pompoensalade

Net als het voelt alsof er geen nieuwe combinaties zijn, komt deze makkelijke dinersalade in beeld. Het is een overvloed aan smaken: een scherpe mosterdvinaigrette, bittere radicchio, rijke krab en zure tomaten. De eieren voegen rijkdom toe en geven het geheel ook een verfrissende Niçoise salade-vibe. Het is licht, knapperig, fris en perfect voor warme nachten. Winkeltip: het is de moeite waard om lekker krab te eten, aangezien het hier centraal staat. Serveer met een frisse witte wijn en als je het meer vullend wilt maken, voeg dan wat vers, knapperig brood toe.


Pastasalade Recepten:

Deze Pine Nut and Rucola Pesto Pasta Salad bevat vier dingen waar ik van hou: pijnboompitten, rucola, pasta en feta. Ik denk dat het een heerlijke combinatie van smaken is waar bijna iedereen van zal genieten.

Gebaseerd op een van mijn favoriete klassieke sandwichrecepten, zit deze BLT Macaroni-salade boordevol smaak. Het is een smakelijke en unieke draai aan de klassieke pastasalade met een traditionele smaakcombinatie waar iedereen dol op zal zijn!


30 beste ideeën voor dinersalades waar u geen honger van zult krijgen

Het veranderen van je eetgewoonten kan een zware strijd zijn. Maar we zijn hier om je te laten zien dat gezonde recepten voor het avondeten niet saai en saai hoeven te zijn, net als in deze supervullende ideeën voor dinersalades die je meteen hongerig maken nadat je klaar bent met eten. We zijn er allemaal geweest en je hebt een salade voor het avondeten en een uur later begint je maag te rommelen. Dat komt omdat je deze salades hebt geprobeerd die veel eiwitten en stevige ingrediënten bevatten en ronduit heerlijk zijn.

Terwijl sommigen in de categorie van vegetarische dinerideeën vallen, zoals de farro- en eikelpompoensalade of de huevos rancheros-salade, hebben velen vlees of vis als het belangrijkste eiwit, zodat je nog steeds je vleesetende fix kunt krijgen. Kijk naar de biefstuk- en aardappelsalade of de gegrilde varkensspinazie en gerstsalade voor enkele van je favoriete hoofdgerechten met een salade eromheen. Deze salades kwalificeren als koolhydraatarme recepten, maar het zijn niet de smakeloze maaltijden waar je aan denkt als je de woorden "low carb" hoort. Breng net zoveel variatie en smaak in je salades als bij elk ander snel, gemakkelijk dinerrecept. Welke trek je ook wilt bevredigen terwijl je gezond blijft, je kunt er zeker van zijn dat deze ideeën voor dinersalades precies hebben wat je nodig hebt.


10 beste nieuwe supersnelle dinerrecepten om te proberen

U hoeft mij niet te vertellen dat uw dagen drukker zijn dan ooit en dat dit alles is wat u kunt doen om tijd vrij te maken voor het bereiden van huisgemaakte maaltijden. Ik ben bij je. Dus, als je net als ik bent, heb je een paar snelle en gemakkelijke diners in je rotatie.

Maar voor het geval je op zoek bent naar inspiratie om toe te voegen aan je assortiment, heb ik 10 van onze beste nieuwe snelle en gemakkelijke dinerrecepten van Allrecipes thuiskoks verzameld, allemaal klaar in 30 minuten of minder. Neem een ​​kijkje en kijk of er iets is dat je graag zou willen proberen.

1. Gemakkelijke Koreaanse Rundergehaktkom | Klaar in 25 minuten

Zet een pan bruine rijst op om te koken terwijl je deze snelle en smakelijke runderkom maakt. Maak je maaltijd compleet met een snelle kant van broccoli of gesauteerde groenten. Het avondeten is klaar!

Houd een zak diepgevroren gepelde en ontdarmde garnalen bij de hand en je bent halverwege supersnelle diners. Leg de zak gewoon in de koelkast om 's nachts te ontdooien en ze zijn klaar om te rollen. Thuiskok djpiglet serveerde dit over pasta om er een maaltijd van te maken, maar je zou het ook kunnen serveren met rijst, in wraps of over een salade.

3. In de oven gebakken kabeljauw met broodkruim | Klaar in 30 minuten

Een snelle voorbereiding van 10 minuten maakt je vrij om snelle bijgerechten te maken terwijl de vis bakt. Thuiskok Josie Easton is enthousiast: "Dit was de beste vis die ik ooit heb gehad. Ik gebruikte verse kabeljauwfilets en leg er dunne schijfjes citroen onder als ik ze in de pan doe. Ik gebruikte kippenbouillon in plaats van visbouillon. De volgende avond hadden we restjes en de tweede keer smaakte de vis net zo goed."

4. Paddenstoel Carbonara van 10 minuten | Klaar in 17 minuten

Waarom heb ik hieraan gedacht? Je bakt champignons terwijl de spaghettinoedels koken en voegt ze toe aan je klassieke carbonara-mix van losgeklopte eieren en Parmezaanse kaas. Home Cook plates4u biedt deze tip om het pittiger te maken (en dat is wat slimme pastakoks altijd doen): "Ik heb 2 eetlepels van het water van de spaghetti gereserveerd en toegevoegd terwijl ik de spaghetti-champignonmix bij elkaar gooide om het gemakkelijker te maken zodat de mix aan de spaghetti blijft plakken."

Als je nieuw bent in het maken van spaghetti alla carbonara, bekijk dan deze video van Chef John voor tips die het verschil maken.

5. Entrecote met champignons | Klaar in 30 minuten

Een eenvoudige gebakken biefstuk verandert in een eenvoudig, elegant diner als je er een saus van champignons, sjalot, knoflook en wijn bij doet. Voeg gewoon kaarslicht en muziek toe en je bent klaar voor een romantische avond in. Bekijk de video om te zien hoe gemakkelijk alles samenkomt.

6. Hoisin-geglazuurde kippendijen | Klaar in 30 minuten

Hier's een geweldige om te proberen als je smaakpapillen een wake-up call nodig hebben. Het recept vraagt ​​om grillen, maar hier's hoe thuiskok Patinncnow de hare deed in de oven: "Gebakken in een oven van 400 graden gedurende 20 minuten, omgedraaid en nog eens 20 minuten gebakken. Verlaag vervolgens de oven tot 350 graden en doe het glazuur op en bak nog 15 minuten. Ik heb deze keer drumsticks gebruikt. Perfect."

7. Spaghetti alla Gricia | Klaar in 25 minuten

Vier eenvoudige ingrediënten passen in dit snelle en bevredigende pastagerecht. Thuiskok Seanwyatt zegt: "Ik heb dit met pancetta gemaakt. Mijn familie vond het geweldig. Ik zal het opnieuw maken. Dit is een heel makkelijk gerecht." Houd de ingrediënten bij de hand en je hebt altijd een snelle doordeweekse avondmaaltijd.

8. In bier gestoofde varkenskoteletten | Klaar in 30 minuten

Een biertje voor jou en een voor de pan? Geen oordeel hier. France C. zegt dat ze een "alledaagse pils" gebruikte en geweldige resultaten behaalde, en ze waarschuwt tegen het gebruik van een IPA of stout. Thuiskok Jeff is het ermee eens dat hij geen IPA gebruikt, maar hij heeft het op de harde manier geleerd. Au.

Er is een goede reden waarom u eenvoudige pastagerechten zult vinden op snelle en gemakkelijke receptenoverzichten, en hier is nog een 5-sterrenwinnaar voor u. Spaghetti wordt gegooid met ui, pancetta, tomaten en kaas in dit snelle en stevige gerecht. Windie zegt: "Ik staarde in de koelkast en vroeg me af wat ik voor het avondeten moest maken, en deze ingrediënten waren allemaal beschikbaar. Het diner was klaar en werd geserveerd in minder dan 30 minuten!"

10. Peperbiefstuk | Klaar in 20 minuten

Een andere steak maakte hemels door hem aan te kleden met een romige saus van sjalotten en cognac. Soup Loving Nicole zegt: "Ik dacht dat de zwarte peper overheersend zou zijn, maar dat was het niet". Ik weet niet zeker of het de cognac en de room waren of wat dan ook, maar de saus had een espressosmaak die perfect samenwerkte met de gepeperde biefstuk."


Als je je salade serveert voor een feestje, wil je het misschien wat spannender maken! Hier zijn 5 eenvoudige manieren om je salades op smaak te brengen.

  • Rooster je noten! Ik hou van de crunch die noten aan een salade geven, maar rooster ze om nog meer smaak vrij te geven!
  • Voeg een vleugje zoetheid toe. Overweeg een scheutje honing of zelfs ahornsiroop!
  • Hak je salade, wie houdt er niet van een fijngesneden salade? ik leef bij deze saladetang voor makkelijk gesneden salades.
  • Verander je temperatuur, niet alle salades hoeven koud te worden geserveerd, dus overweeg om een ​​warme dressing, warme eiwitten (zoals kip of vis) of zelfs warme geroosterde groenten toe te voegen.
  • Vergeet de textuur niet! U wilt een verscheidenheid aan texturen, van knapperig tot romig!

Dus laten we nippen aan een bevroren rosé grapefruitcocktail en ga naar de recepten voor feestsalades, zullen we?

Avocado en Tomatensalade….eigenlijk de feestsalade van mijn dromen! FOODIECRUSH RECEPT HIER.

Mexicaanse Gegrilde Cobb Salade'Deze salade is gewoon te perfect. Al mijn favoriete dingen verpakt in één. heerlijk! HALFGEBAKKEN OOGST RECEPT HIER.

Caprese salade'8230 een van mijn favorieten aller tijden. Deze salade is oh zo prachtig en zal zeker indruk maken op je vrienden en familie! RECEPT HIER.

Zalm Regenboog Salade…Ik ben helemaal weg van de trend van food boards, dus een salade food board is natuurlijk geniaal! GOLVEN IN DE KEUKEN: HET RECEPT HIER.

Zwart-blauwe biefstuksalade… Er gaat niets boven dit restaurant favoriet, een gegrilde steak salade met blauwe kaas! RECEPT HIER.

Tropische Ananassalade .. Als je liever het gevoel hebt dat je de eilanden hebt bezocht tijdens je etentjes (ja, alsjeblieft), dan is deze tropische ananassalade je go-to, vrienden! CHELSEA’S Rommelige SCHORT: HET RECEPT HIER.

Panzanella met gegrilde perzik … Fruit grillen voor je salade is een van mijn favoriete geheimen van een heerlijke salade die je gasten zal verbazen! Perziken zijn pure perfectie voor deze panzanellasalade. RECEPT HIER.

Kersen Amandel Rucola Salade… Deze salade staat op het punt om bij mij thuis te draaien. Kleurrijk en prachtig inderdaad! CITROENBOOM WONING: RECEPT HIER.

Heerlijke Griekse Salade… Geniet van een frisse Griekse salade voor het perfecte diner! EEN KRUIDIG PERSPECTIEF: HET RECEPT HIER.

Rucola & Feta Salade Met Bosbessen… deze salade is een perfect voorbeeld van hoe je salades serveert op een feestje! Als je de salade als bijgerecht of voorgerecht gebruikt, overweeg dan een coupé met steel of mooi glaswerk in plaats van het typische saladebord. RECEPT HIER.

Mexicaanse Gehakte Salade… De perfecte salade bij een Mexicaans feest! CAFE SUCRE FARINE: HET RECEPT HIER.

Salade Geschoren Courgette… Voor een alternatief voor traditionele gemengde groenten, overweeg geschaafde (of spiraalvormige) courgette! DEZE GEZONDE TAFEL: HET RECEPT HIER.

Krokante Buffel Kip Salade…Het is altijd goed om aan je gasten te denken! Er kunnen dieetbeperkingen zijn, dus kijk eens naar salades die paleo, keto, enz. Zijn. Deze past bij paleo, keto en Whole30! PALEO RUNNING MAMMA: HET RECEPT HIER.

Chinese Kipsalade…Deze salade is beter dan afhalen! Bovendien is het binnen 15 minuten klaar! CONFETTI & BLISS: RECEPT HIER.

HOUDT U VAN FEESTEN? Wil je meer salade-ideeën en leuke recepten? Ik heb veel van mijn familie erfstuk salade recepten in mijn boek Het kookboek van de zuidelijke entertainer 8217!

Pizzazzerie is deelnemer aan de Amazon Services LLC Associate Programs en andere gelieerde diensten. Dit betekent dat pizzazzerie.com een ​​kleine commissie ontvangt door te linken naar Amazon.com en andere sites zonder kosten voor de lezers.

Opmerkingen

Dit zijn een aantal serieus prachtige salades! Ik kan niet wachten om deze smakelijke recepten uit te proberen. Bedankt Courtney voor het toevoegen van mijn salade. :)

Ik ben echt dol op je salades, vooral Cherry Almond Rucola Salad. ik kan niet wachten om deze salades te proberen. Bedankt voor het delen

Verleidelijke salades. Houd van dit artikel

het is een interessant artikel, ik las dit bericht dat erg leuk en nuttig was, bedankt voor het delen ervan.

Laat een antwoord achter antwoord annuleren

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Lees hoe uw reactiegegevens worden verwerkt.


15 beste gezonde en gemakkelijke saladerecepten

Met een verjaardag die net voorbij is en mijn trage stofwisseling, merk ik dat ik een cheeseburger niet zo snel kan verbranden als 10 jaar geleden. Maar gelukkig zijn deze hartige salades in tijden als deze super handig. Het beste van alles is dat ze allemaal zo snel en gemakkelijk op te zwepen zijn!

1. BBQ Kipsalade – Deze gezonde, smaakvolle salade is zo snel klaar en valt gegarandeerd in de smaak bij het hele gezin. [VOOR HET RECEPT.]

2. Oogst Cobb Salade – De perfecte herfstsalade met de romigste maanzaadsaladedressing. Zo lekker dat je dit het hele jaar door wilt maken. [VOOR HET RECEPT.]

3. Bacon en Avocado Macaroni Salade – Geladen met verse avocado en appelhout gerookt spek gegooid in een citroen-tijm dressing. [VOOR HET RECEPT.]

4. Whole Food's California Quinoa Salade – Een gezond, voedzaam copycat-recept dat 1000x beter smaakt dan de in de winkel gekochte versie. [VOOR HET RECEPT.]

5. Cobb-salade in Aziatische stijl – Deze salade is de perfecte lichte maaltijd, boordevol eiwitten en groenten met een simpele sesamvinaigrette. [VOOR HET RECEPT.]

6. Griekse salade – Deze gezonde Griekse salade is absoluut geweldig in een lichte en verfrissende citroenvinaigrette. [VOOR HET RECEPT.]

7. Quinoa Fruitsalade – Deze eiwitrijke quinoasalade is in balans met een zure vinaigrette en verfrissende munt. [VOOR HET RECEPT.]

8. Taco salade – Alle smaken van een taco in een gezonde salade met een verfrissende, pittige limoenvinaigrette. [VOOR HET RECEPT.]

9. Chinese Kipsalade – Restaurantkwaliteit die je gemakkelijk thuis kunt maken, alleen is het gezonder en een miljoen keer lekkerder. [VOOR HET RECEPT.]

10. Boerenkoolsalade met Meyer Citroenvinaigrette – Perfect als lichte lunch of zelfs als vleesloze maandagdiner. [VOOR HET RECEPT.]

11. Aziatische quinoasalade – Een snelle en gemakkelijke gezonde quinoasalade gekleed in zoete en pittige Aziatische smaken, boordevol groenten. [VOOR HET RECEPT.]

12. Garnalen Cobb Salade – Een lichte, vullende salade boordevol geroosterde garnalen, stukjes spek en avocado in een pittige, verfrissende vinaigrette. [VOOR HET RECEPT.]

13. Caprese Avocado Salade – Een verfrissende salade boordevol mozzarella, tomaten, basilicum en avocado met een zoete balsamico-reductie. [VOOR HET RECEPT.]

14. BLT Gehakte Salade – Al het goede van een BLT in een gezonde saladevorm met een verfrissende limoenvinaigrette. [VOOR HET RECEPT.]

15. Zuidwestelijke gehakte salade met koriander-limoendressing – Een salade in Tex-Mex-stijl met een ongelooflijk romige Griekse yoghurt-cilantrodressing. [VOOR HET RECEPT.]


40 gezonde saladerecepten waar je echt naar hunkert

Gezonde saladerecepten hebben een oneerlijke reputatie omdat ze op zijn best een beetje saai en in het slechtste geval onbevredigend zijn. Dat kan iets te maken hebben met het feit dat we salades soms als een verplichting of straf beschouwen - iets wat we... zou moeten eet om "gezond te zijn", in plaats van iets dat we wil om te eten voor zowel plezier als voeding.

In werkelijkheid kan (en moet!) een gezonde salade net zo bevredigend en plezierig zijn als je favoriete sandwich of pasta - gemaakt met een gestructureerde mix van smaakvolle en voedzame ingrediënten die je echt lekker vindt. Als je wilt dat je salade een vullende maaltijd is (in plaats van een bijgerecht of voorgerecht), ga dan voor een balans van koolhydraten, eiwitten en vetten in de vorm van groenten, granen, fruit, bonen, peulvruchten, kaas, vlees, vis, eieren, plantaardige eiwitten (zoals tofu), noten, zaden en oliën, schreef Abby Langer, RD uit Toronto, eerder voor SELF. Door een creatieve verscheidenheid aan hartige ingrediënten te gebruiken, zorgt u ervoor dat uw salade u voldoende energie en opwinding geeft om een ​​legitieme maaltijd te zijn.

We hebben 40 ideeën verzameld voor het maken van hunkerige salades. Deze recepten voor gezonde salades zijn gebaseerd op een scala aan nietjes in de voorraadkast en seizoensproducten en zijn grotendeels vervangingsvriendelijk. (Als je bijvoorbeeld geen fan bent van boerenkool, ruil dan een ander stevig bladgroen in, zoals boerenkool of snijbiet, of als je geen quinoa meer hebt, gebruik dan het graan dat je wel bij de hand hebt.) veganistisch, vegetarisch of glutenvrij, of kan gemakkelijk worden aangepast om zo te zijn. En bijna alle zijn geschikt voor een zekere mate van maaltijdbereiding. (Wacht gewoon met het toevoegen van iets nats of warms, zoals dressing of warme croutons, totdat je echt klaar bent om te eten, om ongewenste slapte te voorkomen.) Je zult blij zijn om een ​​salade te hebben waar je echt naar uitkijkt om klaar te eten ga in de koelkast.

Een opmerking over het woord gezond hier: We weten dat gezond een . is ingewikkeld concept. Het kan niet alleen verschillende dingen betekenen voor verschillende mensen, het is een woord dat behoorlijk beladen is (en soms beladen), dankzij de dieet industrie’s invloed op de manier waarop we over eten denken. Als we het bij SELF hebben over gezond eten, hebben we het vooral over voedingsmiddelen die voedzaam, vullend en bevredigend zijn. Maar het hangt ook af van je voorkeuren, je cultuur, wat is toegankelijk voor jou, en nog veel meer. We hebben deze recepten geselecteerd met die basiscriteria in gedachten, terwijl we ook probeerden een beroep te doen op een breed scala aan voedingsbehoeften en smaakpapillen.


39. Garnalenburgersalade

Je hebt duizend hamburgers gemaakt. Een miljoen salades. Maar heb je wel eens een garnalenburgersalade gedaan? Als je je weekmenu wilt opschudden zonder een opstand in je huishouden te veroorzaken, heb je dit dynamische recept nodig. Om te beginnen bevat elk van de vier garnalen '8220burgers'8221 in een TJs-doos een indrukwekkende 70 procent gekweekte Pacific White Shrimp (het resterende percentage gaat naar koolvis, rijstmeel, zonnebloemolie en smaakmakers). Maar het is ook gewoon weer een excuus om een ​​favoriet van TJ uit te breken: de Carrot Ginger Miso Dressing.