Ander

Garnalen Etouffee


Garnalen Etouffee! Deze klassieke Louisiana-stoofpot is gemaakt met garnalen, de heilige drie-eenheid van ui, selderij en groene peper, en een eenvoudige roux om het dikker te maken. Serveer het over rijst voor een echte Cajun-maaltijd!

Fotografie Credit:Elise Bauer

Ook al ben ik opgegroeid in New Jersey en mijn moeder komt uit New England, ik denk nog steeds dat Louisiana het beste eten van Amerika heeft.

Elke keer als ik Cajun of Creools kook, sta ik versteld van de balans en kracht in het koken daar; het is een van de weinige plaatsen in de Verenigde Staten met een al lang bestaande keuken.

Dit gerecht, étouffée, is een van de kroonjuwelen van de keuken.

Wat is Etouffée?

Étouffée betekent in feite "gesmoord", en het is een veel voorkomende kooktechniek in het zuiden; een fricassee is hetzelfde. Je maakt een smaakvolle saus en kookt er vlees of vis in, niet zo lang als een stoofpotje of stoofpotje, en niet zo kort als een sauté.

Shrimp étouffée brengt alle kenmerken van de Louisiana-keuken samen: zeevruchten (help onze eigen garnalenvissers door ervoor te zorgen dat u garnalen uit de Golf gebruikt voor uw etouffee), een roux van bloem en olie, de "Heilige Drie-eenheid" van ui, selderij en groene peper , traditionele Cajun-kruiden en hete saus.

Het Etouffee-geschil

Debatten woeden over de vraag of etouffee een roux moet bevatten, of je meer dan één zeevruchten kunt gebruiken (zou dat dan geen gumbo zijn?), En of je tomaat moet gebruiken of niet. We gingen met een roux, een zeevruchten, Tabasco en geen tomaat. Je kunt dit recept aanpassen aan je eigen voorkeuren.

Je zult de lange voorbereidingstijd in dit recept opmerken - dat is meestal voor het pellen van de garnalenschalen voor de bouillon en vervolgens voor het sudderen van die bouillon. Als u ingeblikte of kant-en-klare bouillon gebruikt, zal uw voorbereidingstijd worden teruggebracht tot ongeveer 20 minuten.

Wil je meer geweldige Louisiana-recepten?

  • Garnalen Gumbo met Andouille Worst
  • Oesterstoofpot
  • Slowcooker Jambalaya
  • Brood pudding
  • Kip Gumbo Met Andouille Worst

Garnalen Etouffee Recept

Je kunt voor dit recept door elkaar heen garnalen, langoesten of krab gebruiken.

Ingrediënten

Optionele Garnalen Voorraad:

  • Schelpen van 2 pond garnalen
  • 1/2 grote ui, gesnipperd
  • boven en onder van 1 groene paprika
  • 2 teentjes knoflook, gesnipperd
  • 1 stengel bleekselderij, gehakt
  • 5 laurierblaadjes

Étouffée

  • 2 pond garnalen, met de schaal erop (verwijder de schelpen voor gebruik in de garnalenbouillon, als je niet je eigen bouillon maakt, kun je garnalen al gepeld krijgen)
  • 1/4 kop plantaardige olie of reuzel
  • 1/4 kop bloem ophopen
  • 1/2 grote ui, gesnipperd
  • 1 paprika, gesnipperd
  • 1 à 2 jalapenopepers, fijngesneden
  • 1 grote stengel bleekselderij, gehakt
  • 4 teentjes knoflook, gesnipperd
  • 1 pint garnalenbouillon (zie hierboven), of clamsap of kant-en-klaar vis- of schaaldierbouillon
  • 1 el Cajun-kruiden
  • 1/2 theelepel selderijzaad
  • 1 el zoete paprika
  • Zout
  • 3 groene uien, gesnipperd
  • Hete saus (Crystal of Tabasco) naar smaak

Methode

1 Maak de garnalenbouillon: Giet 2 liter water in een pan en voeg alle ingrediënten van de garnalenbouillon toe. Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat de bouillon 45 minuten zachtjes koken. Zeef door een fijnmazige zeef in een andere pan op laag vuur.

Voor dit recept heb je maar ongeveer 2 kopjes bouillon nodig. Gebruik de overgebleven bouillon voor soep, risotto, etc. In de koelkast is het een week houdbaar of ingevroren tot drie maanden.

2 Maak de roux: Om de etouffee te maken, begin je met het maken van een roux. Verhit de plantaardige olie of reuzel in een zware pan op middelhoog vuur gedurende 1 tot 2 minuten. Roer de bloem erdoor en zorg ervoor dat er geen klontjes zijn. Laat dit koken, vaak roerend, tot het heel bruin wordt; dit zou ongeveer 10 minuten moeten duren.

3 Voeg de groenten toe: Voeg de bleekselderij, groene paprika, jalapeño en ui toe, meng goed en kook dit 4 minuten op middelhoog vuur, af en toe roeren. Voeg de knoflook toe en bak nog 2 minuten.

4 Voeg langzaam de garnalenbouillon toe, daarna de kruiden en de garnalen: Meet 2 kopjes van de garnalenbouillon af en voeg het langzaam beetje bij beetje toe, onder voortdurend roeren zodat het wordt opgenomen. De roux zal de bouillon absorberen en eerst vastlopen, daarna zal het loskomen. Voeg zo nodig extra bouillon toe om een ​​saus te maken met de dikte van de siroop.

Voeg de Cajun-kruiden, selderijzaad en paprika toe en meng goed. Voeg zout naar smaak toe en meng de garnalen erdoor. Dek de pan af, zet het vuur op de laagste stand en kook gedurende 10 minuten.

5 Voeg de groene uien en hete saus toe proeven. Serveer over witte rijst met een koud biertje of limonade.

Hallo! Alle foto's en inhoud zijn auteursrechtelijk beschermd. Gebruik onze foto's niet zonder voorafgaande schriftelijke toestemming. Bedankt!


Best-Ever Garnalen Étouffée

Dit populaire gerecht, met Cajun en Creoolse wortels, is vergelijkbaar met gumbo & mdash en net zo lekker. De smaakvolle saus begint met een blonde roux en krijgt dan een boost van smaak van de Cajun heilige drie-eenheid (dat is selderij, ui en paprika). Lees verder voor tips voor het maken van de beste Étouffée ooit.

Ik kan geen Cajun-kruiden vinden. Wat kan ik in plaats daarvan gebruiken?

Je kunt je eigen mix maken! Ook al heb je dat misschien niet alle van deze ingrediënten, maar meng gelijke delen van zoveel als je hebt: knoflookpoeder, uienpoeder, witte peper, gedroogde tijm, gedroogde oregano en paprika. Een beetje cayennepeper is ook lekker, maar ga niet overboord want het is KRUIDIG. Uiteindelijk gebeurt er veel in dit recept en het zal nog steeds heerlijk smaken als je niet alle kruiden hebt.

Waar kan ik dit bij serveren behalve rijst?

Dit is heerlijk geserveerd over vrijwel elk graan: farro, quinoa of gerst zijn allemaal geweldig. Ze dienen een belangrijk doel: al die goede saus opzuigen! Als je geen zin hebt om een ​​korrel te koken, is het ook heerlijk om te serveren met wat knapperig brood om te dippen. Als je op zoek bent naar koolhydraatarme opties, bloemkoolrijst of een simpele salade zoals deze geroosterde beat en geitenkaas.

Hoe lang is dit houdbaar in de koelkast? Diepvries?

Bewaard in een luchtdichte trommel achterin de koelkast is dit tot 5 dagen houdbaar. Langer dan dat en je zult het waarschijnlijk willen invriezen. In de vriezer is het maanden houdbaar! We raden aan om het in een pan te ontdooien en water of zeevruchtenbouillon toe te voegen om de saus indien nodig te verdunnen.

Wat is het verschil tussen Étouffée en gumbo?

In tegenstelling tot gumbo wordt Étouffée gezien als een voorgerecht. Gumbo combineert vaak verschillende soorten vlees zoals kip, garnalen en worst, terwijl Étouffée meestal maar één soort eiwit bevat: meestal garnalen of rivierkreeftjes.

Hoe maak ik dit romig?

Eenvoudig! Voeg zware room toe! We raden aan om bij stap 4 een eetlepel of twee toe te voegen. Als je geen zware room hebt, zijn roomkaas of zure room ook goede opties.

Hoe maak ik dit gezond?

Nou, dat is het niet Dat ongezond om mee te beginnen. Als je calorieën probeert te verminderen, moet rijst waarschijnlijk het eerste zijn dat je moet doen. Raadpleeg vraag #2 voor alternatieven. 😁


Ingrediënten

Voor de garnalenvoorraad:

  • 2 eetlepels plantaardige olie
  • Gereserveerde schelpen vanaf 2 pond grote garnalen (zie hieronder)
  • 1 kleine ui, grof gesnipperd
  • 1 middelgrote wortel, grof gehakt
  • 2 bleekselderijribben, grof gehakt
  • 3 kopjes kippenbouillon of natriumarme bouillon

Voor de Etouffée:

  • 1 1/2 stokjes (6 ons) ongezouten boter
  • 8 teentjes knoflook, in dunne plakjes
  • 1 middelgrote ui, fijngesnipperd
  • 1 kop tomatenpuree
  • 3 eetlepels tijmblaadjes, fijngehakt
  • 3 gedroogde laurierblaadjes
  • 1 1/2 theelepels selderijzout
  • Vers gemalen zwarte peper
  • 2 bleekselderijribben, in dunne plakjes
  • 2 pond grote garnalen, gepeld en ontdaan, schelpen gereserveerd
  • 2 eetlepels Crystal hete saus, plus meer om te serveren
  • 6 grote lente-uitjes, in dunne plakjes
  • 1 eetlepel vers citroensap
  • Zout
  • Gestoomde rijst en partjes citroen, voor erbij

Instructies:

Maak de garnalenbouillon

Verhit de plantaardige olie in een grote pan tot ze glinstert. Voeg de garnalenschelpen toe en kook op matig hoog vuur, al roerend, tot ze roze en geurig zijn, ongeveer 3 minuten. Voeg de ui, wortel en bleekselderij toe en kook tot de groenten zacht zijn, ongeveer 3 minuten. Schenk de kippenbouillon erbij en breng aan de kook. Zet het vuur lager, dek af en laat 45 minuten sudderen. Haal van het vuur en laat 30 minuten langer trekken, afgedekt. Zeef de bouillon in een hittebestendige kom door een fijne zeef en druk op de vaste stoffen om zoveel mogelijk vloeistof te extraheren. Veeg de pan leeg.

Bereid de Étouffée

Smelt in dezelfde pan de boter op matig hoog vuur tot het schuimt. Voeg de knoflook en ui toe en kook, al roerend, tot ze doorschijnend zijn, ongeveer 2 minuten. Voeg de tomatenpuree, tijm, laurierblaadjes, selderijzout en 2 theelepels peper toe en kook, onder voortdurend roeren, in ongeveer 3 minuten dik en iets donkerder. Roer de bleekselderij erdoor en kook 2 minuten, tot ze iets zachter zijn.

Voeg de garnalenbouillon in 3 porties toe en roer goed na elke toevoeging. Breng aan de kook, zet het vuur dan matig en laat sudderen tot het iets is afgenomen, af en toe roeren, ongeveer 5 minuten. Voeg de garnalen, de 2 eetlepels hete saus en driekwart van de lente-uitjes toe en kook tot de garnalen overal roze zijn, 3 tot 5 minuten. Gooi de laurierblaadjes weg. Roer het citroensap erdoor en breng op smaak met zout. Doe over in een kom, bestrooi met de resterende lente-uitjes en serveer met gestoomde rijst, partjes citroen en hete saus aan tafel.


Garnalen Etouffée bestaat uit een roux, groenten, bouillon, garnalen en kruiden.

DE ROUX

De roux wordt gebruikt om het gerecht dikker te maken. Het is gemaakt van ongezouten boter en bloem voor alle doeleinden.

DE GROENTEN

Het is bijna onmogelijk om een ​​hoofdbestanddeel van Louisiana te maken zonder de Cajun heilige drie-eenheid van vegetarische combinaties - in blokjes gesneden ui, paprika en selderij. Daarnaast heb je ook verse knoflook en tomaten bij de hand.

DE SAUS

De basis van de saus is de roux, maar bouillon vormt het lichaam ervan. U kunt zowel zeevruchten- als kippenbouillon gebruiken, maar zorg ervoor dat de bouillon die u gebruikt een natriumarme weergave is. Tomatenpuree en Worcestershire voegen veel smaak toe aan de saus, evenals Kosjer zout, Creoolse kruidenmix (bijv. Tony Chachere's), zwarte peper en een laurierblad. Last but not least, vergeet de hete saus niet!

DE GARNAAL

De grootte van de garnaal is niet bepalend voor dit recept, hoewel men moet opmerken dat reuzengarnalen langer nodig hebben om te koken en niet noodzakelijk "hapklare" zijn. Middelgrote of grote garnalen zijn echt het beste voor dit gerecht.

GARNALEN TIP:

Wij gebruiken bij voorkeur in het wild gevangen, diepgevroren garnalen die gepeld en ontdarmd worden geleverd. Doordat je geen pond garnalen hoeft te pellen en te ontvetten, versnelt het proces van het maken van Shrimp Etouffée nogal wat. Je kunt diepgevroren garnalen meestal vinden in de buurt van de verse zeevruchten of in het vriesvak. Zorg ervoor dat het is ontdooid voordat u het aan de pot toevoegt.


Eerst moet je een roux maken. Dat klinkt serieus voor degenen onder jullie die misschien niet zoveel koken, maar het is echt niet moeilijk. Het vereist alleen een beetje geduld en je volledige aandacht. Als je langer dan een paar seconden wegkijkt, brandt je roux en moet je helemaal opnieuw beginnen. (Sorry, dat maakt je waarschijnlijk niet minder nerveus. Het is me maar een paar keer overkomen, en er waren peuters in de keuken.) Hoe dan ook.

Smelt de boter met de bloem op middelhoog vuur en roer om klontjes te voorkomen.

Ga door met koken en kloppen. De roux wordt donkerder. Blijf gewoon koken….

Voor dit gerecht wil je een medium donkere roux, zoals hierboven of net iets donkerder. Voor gumbo maak ik een donkere, zoals de kleur van chocolade.

Voeg de uien, paprika en bleekselderij toe en bak tot ze glazig zijn. Voeg kippenbouillon, Tony's8217s kruiden en garnalen toe. Meng goed en laat 20 minuten sudderen. Haal van het vuur en voeg peterselie en groene uien toe.

Laat vijf minuten staan. Serveer over rijst.

Om uw Cajun-maaltijd af te ronden, moet u zeker wat vers stokbrood bakken. Je zou ook een King Cake als toetje kunnen overwegen, vooral deze tijd van het jaar. Het is tenslotte Mardi Gras!


Garnalen Etouffee

Ingrediënten

Garnalen Voorraad

  • 2 eetlepels plantaardige olie
  • Gereserveerde schelpen vanaf 2 pond grote garnalen (zie hieronder)
  • 1 kleine ui, gesnipperd
  • 1 middelgrote wortel, gehakt
  • 2 bleekselderijribben, fijngesneden
  • 3 kopjes kippenbouillon

Étouffée

  • 1 1/2 stokjes ongezouten boter
  • 1 middelgrote ui, in blokjes gesneden
  • 8 teentjes knoflook, in dunne plakjes
  • 3 laurierblaadjes
  • 1 1/2 theelepels gemalen selderijzaad
  • 3 eetlepels tijmblaadjes, fijngehakt
  • 1 kop tomatenpuree
  • Vers gemalen zwarte peper
  • 2 bleekselderijribben, in dunne plakjes
  • 6 grote lente-uitjes, in dunne plakjes
  • 2 eetlepels Crystal hete saus, plus meer om te serveren
  • 2 pond grote garnalen, gepeld en ontdaan, schelpen gereserveerd
  • 1 eetlepel vers citroensap
  • Zout
  • 2 eetlepels peterselie, gehakt
  • Gestoomde rijst en partjes citroen, voor erbij

Instructies:

Maak de garnalenbouillon

Verhit de plantaardige olie in een grote pan tot ze glinstert. Voeg de garnalenschelpen toe en kook op matig hoog vuur, al roerend, tot ze roze en geurig zijn, ongeveer 3 minuten. Voeg de ui, wortel en bleekselderij toe en kook tot de groenten zacht zijn, ongeveer 3 minuten. Schenk de kippenbouillon erbij en breng aan de kook. Zet het vuur lager, dek af en laat 45 minuten sudderen. Haal van het vuur en laat 30 minuten langer trekken, afgedekt. Zeef de bouillon in een hittebestendige kom door een fijne zeef en druk op de vaste stoffen om zoveel mogelijk vloeistof te extraheren. Reserveer voor de étouffée.

Bereid de Étouffée

Smelt de boter op middelhoog vuur tot schuim. Voeg de uien en knoflook toe en kook, al roerend, tot ze doorschijnend zijn, ongeveer 3 minuten. Voeg de laurierblaadjes, gemalen selderijzaad en tijm toe.

Voeg vervolgens de tomatenpuree toe en kook, onder voortdurend roeren, tot het dik en licht geroosterd is, ongeveer 3 minuten. Kruid met veel versgemalen zwarte peper. Roer de bleekselderij erdoor en kook ongeveer 2 minuten, tot ze iets zachter zijn.

Voeg de bouillon in porties toe en roer goed na elke toevoeging. Breng aan de kook en zet het vuur lager om te laten sudderen. Voeg 3/4 van de lente-uitjes, de hete saus, garnalen en citroensap toe. Laat sudderen tot de garnalen net gaar zijn, 3 tot 5 minuten. Proef en pas zo nodig kruiden aan. Roer er 1 eetlepel peterselie door.

Serveer over gestoomde rijst, garneer met de resterende lente-uitjes en peterselie. Geef extra partjes citroen en hete saus aan tafel.


Garnalen Etouffee’

  • Gang: Hoofdgerechten
  • Voorbereidingstijd : 30m
  • Kooktijd : 30m
  • Klaar binnen: 60m
  • Toevoegen aan receptenbox

Dit is mijn favoriete garnalen etouffe recept.

Ingrediënten

  • 2 stokjes boter
  • 2 middelgrote uien gesnipperd
  • 1/2 kop groene uien scallions gehakt
  • 1/4 kop fijngehakte peterselie
  • 1/2 kop meel
  • 4 stengels bleekselderij gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook fijngehakt
  • 1 -14 ounce kan tomaten in blokjes snijden
  • 1 blik kippenbouillon
  • zout, cayennepeper en zwarte peper naar smaak
  • 1 pond garnalen gepeld en ontdarmd

Routebeschrijving

Stap 1

Fruit uien, knoflook en bleekselderij in boter tot ze zacht zijn.

Stap 2

Voeg bloem, tomaten, kippenbouillon, zout, peper en peterselie toe en laat 20 minuten sudderen in een zware ijzeren pot.

Stap 3

Voeg garnalen toe en laat sudderen tot de garnalen ongeveer 10 minuten gaar zijn of de garnalen roze zijn.

Deel dit:

Opmerkingen

Vakantie kookboek

Jeannie LeMoine Palermo
Gemiddelde score

1 persoon heeft dit recept beoordeeld

RealCajunRecipes.com is toegewijd aan het bouwen van de grootste en meest nauwkeurige verzameling Cajun-recepten die van de ene Cajun-kok naar de andere zijn doorgegeven. Als je uit Acadiana komt of in Acadiana hebt gewoond en enkele Cajun-recepten hebt, deel ze dan gerust met de wereld.


Ingrediënten

  • Voor de Garnalenbouillon (zie opmerking):
  • 2 pond (900 g) garnalen met schelp, of 1,4 kg (1,4 kg) frontale garnalen (kleine of grote garnalen werken in dit recept, de grootte maakt niet uit)
  • 2 theelepels (8 g) Diamond Crystal koosjer zout voor tafelzout, gebruik ongeveer de helft van het volume
  • 1/2 theelepel bakpoeder
  • 3 eetlepels (45 ml) plantaardige of koolzaadolie
  • 1 middelgrote gele ui, in blokjes gesneden
  • 2 grote ribben bleekselderij, in blokjes gesneden
  • 4 middelgrote teentjes knoflook, geplet
  • 2 eetlepels (30 ml) tomatenpuree
  • 1/2 kop (120 ml) droge sherry of cognac (optioneel)
  • 1 laurierblad
  • Enkele takjes bladpeterselie
  • 4 takjes tijm
  • Voor de Etouffée:
  • 1/2 kop (4 ons 115 g) ongezouten boter
  • 1/2 kop (2 1/4 ounces 65 g) bloem voor alle doeleinden
  • 1 (8-ounce 225g) middelgrote gele ui, in blokjes gesneden
  • 2 grote ribben bleekselderij (6 ons 170g), in blokjes gesneden
  • 1 (8-ounce 225g) grote groene paprika, zonder steel, zonder zaadjes en in blokjes gesneden (of, als je een zoetere smaak wilt, de helft van een grote groene paprika en de helft van een grote rode paprika)
  • 4 middelgrote teentjes knoflook, grof gehakt
  • 3 lente-uitjes, alleen de witte en lichtgroene delen, in dunne plakjes gesneden, plus meer voor garnering
  • 1/2 theelepel gedroogde oregano
  • 1/2 theelepel gedroogde tijm
  • 1/4 theelepel knoflookpoeder
  • 1/4 theelepel uienpoeder
  • 1/4 theelepel cayennepeper
  • 1/8 theelepel hete paprika (optioneel)
  • 3 kopjes (700 ml) garnalenbouillon, plus meer indien nodig
  • 2 laurierblaadjes
  • Koosjer zout en versgemalen zwarte peper
  • Warme langkorrelige rijst, om erbij te serveren

Hoe maak je Garnalen Etouffee

Garnalenetouffee is heel eenvoudig te maken! Eerst jij maak een roux, dan voeg de Heilige Drievuldigheid toe (ui, selderij, paprika.) Vervolgens voeg de zeevruchtenbouillon, tomaten en kruiden toe.

Als deze een beetje hebben gesudderd, voeg de garnalen toe. Het duurt ongeveer 5 - 8 minuten voordat de garnalen gaar zijn! Serveer over rijst en je bent klaar!

Schil en ontdarm de garnalen lichtjes kruiden en opzij zetten Maak een roux voor de ettouffee-basis - combineer gelijke delen bloem en vet in de pan met een garde en kook op laag gedurende 2-3 minuten

Voeg The Holy Trinity (selderij, ui, paprika) toe aan de roux 5 minuten

Garnalenbouillon, tomaten en kruiden toevoegen aan de roux 10 min laten sudderen Gekruide garnalen toevoegen 10 minuten laten sudderen

Serveer etouffee over bereide witte rijst garnituur met groene uien


Ingrediënten

  • 7 eetlepels ongezouten boter
  • 1 grote ui (gesnipperd)
  • 1 1/2 kop selderij (gehakt)
  • 1 kop groene paprika (of een combinatie van groen en rood, gehakt)
  • 3 teentjes knoflook (fijngehakt)
  • 6 eetlepels bloem
  • 8 ons clamsap (of garnalenbouillon)
  • 1 (14 1/2-ounce) blik tomaten (in blokjes gesneden)
  • 1 tot 2 eetlepels Creoolse kruiden (bij voorkeur zoutvrij)
  • 1/4 theelepel gemalen zwarte peper
  • 1 laurierblad
  • snufje zout (naar smaak)
  • 1 1/2 tot 2 pond verse garnalen (geschild en ontdaan)
  • 2 kopjes rijst (warm gekookt, voor serveren)
  • Garneer: verse peterselie of gesneden groene ui (fijngehakt)
  • Serveersuggestie: gemengde salade, stokbrood of broodjes

Recept Samenvatting

  • ¼ kopje margarine
  • ½ kopje gesnipperde ui
  • ½ kopje gehakte groene ui
  • ½ kopje gehakte groene paprika
  • 4 teentjes gehakte knoflook
  • ½ kopje selderij, in blokjes gesneden
  • ½ kopje gehakte verse peterselie
  • 3 eetlepels tomatenpuree
  • 1 (10,75 ounce) blik gecondenseerde room van kippensoep
  • 1 pond schoongemaakte garnalen
  • zout naar smaak
  • ¼ theelepel hete pepersaus naar smaak
  • ¼ theelepel cayennepeper

In een magnetronbestendige schaal van 2 liter, combineer margarine, ui, groene ui, paprika, knoflook en selderij. Verwarm op hoge instellingen gedurende 8 tot 9 minuten.

Roer peterselie, tomatenpuree, soep, garnalen, zout, hete pepersaus en cayennepeper erdoor. Verwarm 5 minuten op hoge stand. Roer en kook nog 5 minuten tot het mengsel dikker wordt. Serveer over witte rijst.


Bekijk de video: Roerbak Zoet Zuur Garnalen Recept. Stir-Fry Shrimp Sweet u0026 Sour. Suriname Kitchen (Oktober 2021).