Video

Bom cakes


Ingrediënten voor de bereiding van taarten "Bommen"

  1. Bloem 350 g + 50 g voor tafeldressing.
  2. Kokend water 200 ml.
  3. Suiker 1 theelepel
  4. Zout 1 theelepel.
  5. Zonnebloemolie 4 el. l.
  6. Wrongel 200 g
  7. Dille 1 bos.
  8. Knoflook 2 teentjes.
  9. Kleine tomaten 6 stks.
  10. Zout naar smaak.
  • Hoofdingrediënten: Tomaat, Knoflook, Kwark, Groenen
  • Wereldkeuken Oekraïense keuken

Kooktaarten "Bombs":

Combineer in een kom kokend water, zout, suiker, plantaardige olie, meng tot suiker en zout oplossen.

Voeg bloem toe en kneed snel glad deeg, niet strak. Bedek met een handdoek, laat het 30 minuten brouwen.

Giet kwark in een kom, voeg gehakte dille, knoflook, door een pers, een beetje zout. Goed mengen met een vork.

Bestrooi de tafel met bloem, verdeel het deeg in twee gelijke delen, rol beide stukken deeg met een deegroller in een dunne laag.

Markeer op een laag deeg met een glas de plaats voor de vulling. Doe een beetje cottage cheese en een tomatencirkel. Bedek met een tweede laag deeg.

Druk met een glas, zodat de vulling in het midden is, zodat we de taarten uitknippen. Verwijder de deegstukken zonder bloem in een klont en maak er vervolgens taarten van volgens hetzelfde principe.

Bak de taarten in plantaardige olie, op middelhoog vuur aan beide kanten, tot ze goudbruin zijn.

Kant-en-klare taarten, warm serveren. Eet smakelijk!



Bekijk de video: TRIPLE CHOCOLATE BOMB. NO BAKE. MY LITTLE CAKES (Augustus 2021).