Salades

Australische zomersalade


Australische Zomersalade Ingrediënten

  1. Gerookte ham 150-200 gram
  2. Kleine tomaat 3 stuks
  3. 1 middelgrote appel
  4. Kleine komkommer 1-2 stuks
  5. Kleine knolselderij 1 stuk
  6. Sla 3-4 stuks
  7. Mayonaise naar smaak
  8. Sinaasappelsap 2 eetlepels
  • Hoofdbestanddelen: Ham, Komkommer, Sinaasappel, Appel
  • Portie 3 porties

Inventory:

eetlepel, snijplank, mes, bord - 6 stuks, keukenpapier handdoeken, diepe kom, platte schotel voor serveren

Koken Australische zomersalade:

Stap 1: bereid de komkommers voor.


We wassen de komkommers onder stromend water, veeg ze droog met keukenpapier en leg ze op een snijplank. Verwijder de randen met een mes en maal de componenten in blokjes. Fijngehakte groenten worden overgebracht op een schone plaat.

Stap 2: bereid de knolselderij voor.


We spoelen de knolselderij onder stromend water, schudden overtollige vloeistof af en leggen deze op een snijplank. Dep het component af met keukenpapier en snijd het met een mes in blokjes. Giet fijngehakte wortel in een vrije plaat.

Stap 3: Maak de appel klaar.


We wassen de appel onder stromend water, veeg hem droog met keukenpapier en leg hem op een snijplank. Snijd het fruit met een mes in twee delen en verwijder de kern van elk. Maal het onderdeel vervolgens in blokjes en leg het op een vrije plaat.

Stap 4: bereid de ham voor.


We spreiden de ham op een snijplank en snijden in dunne plakjes met een mes. waarschuwing: voor een salade op basis van de ingrediënten die in het recept zijn gespecificeerd, hebt u nodig 7-8 stuks gerookt vlees. Leg de voorbereide ham op een vrij bord en laat het een tijdje rusten.

Stap 5: Maak de tomaten klaar.


We wassen de tomaten onder stromend water, daarna vegen we ze goed met keukenpapier en leggen ze op een snijplank. Met behulp van een mes snijden we het onderdeel in twee en van elk deel verwijderen we de plaats waaraan de staart was bevestigd. Snijd de groenten nu in plakjes en verplaats ze voorzichtig naar een schoon bord. waarschuwing: zodat de tomaten niet vloeien, leg ze op de schaal met de schil naar beneden.

Stap 6: bereid slabladeren voor.


Spoel de slabladeren grondig onder stromend water om vuil en zand te verwijderen. Leg de ingrediënten nu op keukenpapier en word nat. Verplaats daarna de greens naar een schone plaat en laat deze voorlopig opzij.

Stap 7: bereid een Australische zomersalade.


In een diepe kom verspreiden we ingrediënten zoals gehakte knolselderij, appel en komkommers. Giet alles met sinaasappelsap en meng voorzichtig met een eetlepel tot een glad mengsel.

Op een grote platte schaal in een cirkel verspreiden we slabladeren met de eerste laag. Giet een groente- en fruitmix bovenop de heuvel.

Nu wikkelen we de plakjes ham in rollen en leggen ze loodrecht op de rand van de plaat. Daartussen spreiden we plakjes tomaat, en bovenop de salade schenken we mayonaise. Alles is klaar, je kunt vrienden uitnodigen aan de tafel.

Stap 8: serveer een Australische zomersalade.


Serveer een Australische zomersalade onmiddellijk na het koken. Het smaakt net als een sprookje! Licht, aromatisch en zeer interessant om te proeven. Wat is er mooier op een zomeravond voor het avondeten? Je kunt hem brood aanbieden als bijgerecht, maar verder is er niets nodig.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- wanneer je ham koopt, kun je onmiddellijk vragen dat je het vlees snijdt, dan zijn de plakjes erg dun en delicaat van smaak;

- indien gewenst, kan de salade zout en peper zijn. Als je van pittige gerechten houdt, voeg dan rode gemalen peper toe aan de punt van het mes (een klein beetje om de smaak niet te bederven);

- als u de salade op smaak brengt met vers geperst sinaasappelsap, zal het gerecht 100 procent smakelijk en aromatisch zijn.


Bekijk de video: Drugs, Crime, and the Australian Bikie (Augustus 2021).